第七十三章 选择 (第1/2页)
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你会做什么小吃?”
“我们是川渝那边的,臭豆腐是我们那边有名的地方小吃,酸辣粉,抄手,冒菜我们都会做,虽然不是都精通,但决对能让顾客满意的。”
沈明兰默默点点头,听男人口音不像有假,如果真能做这么多小吃,客流量肯定还会增加。
沈明兰一口答应,“行,那今天你们试一试,看看效果,如果可以那你们就留下来跟着我干吧!”
男人得到了一个认可,拉着身边的妻子她鞠躬道谢,沈明兰连忙给夫妻二人拉起。
这大礼,沈明兰可承受不起。
夜幕降临,明兰夜市招牌亮起来,这些天明兰夜市的招牌已经在镇子里打响名号。
不少人晚上出来都会来这边转悠一圈,虽然这边地理位置不在镇中心,但是经过夜市招牌响当当,也有不少的人愿意穿过广场来这依山傍水的夜市。
沈明兰安排好夫妻二人,他们有什么需要的厨房用具,一应俱全,今天增加了不少特色小吃。
比起前些天只有羊肉串,今天的小吃可谓是花样多多,菜单上增加了四五个菜可供大家选择。
宋天阔手里端着一个碗,在妻子耳边低语了几句,便朝着沈明兰走来,“沈老板,这是臭豆腐,我们老家特有小吃,你尝尝怎么样?就是今天准备的太匆忙了,豆腐现在就有白豆腐一种。”
沈明兰接过碗,往他们摊位看了一眼,他们摊位上的顾客虽然没有羊肉串的顾客多,但也不算少。
第一天顾客能这么多,也算是不错了。
碗里的豆腐金黄酥脆,独有的酱汁均匀布满每一颗豆腐,酸豆角和葱花零星点缀,色香俱全。
咬上一口,豆腐内居然爆出汁水,配上红彤彤的辣椒,臭味刚刚好,简直满足了对臭豆腐的所有期待。
她不仅频频点头,竖起大拇指,“大哥,你这手艺真不错。”沈明兰考上重点高中时候,爸爸妈妈奖励她去长沙。
下飞机的第一件事就直奔长沙本土夜市,尝一尝在本地闻名的特色小吃臭豆腐。
那口感她现在都忘不了。
宋天阔悬着的一颗心终于落下,“沈老板你喜欢就好。”
“那宋大哥明天你就和嫂子正式来夜市上班吧。”
宋天阔深吸了一口气,像是肩膀上扛着重担,在此刻终于能放在地上歇一歇了。
沈明兰不过就简单的说了一句,明天来上班吧,他看上去好像要比中了五百块还要激动。
宋天阔把好消息告诉了老婆,宋春也同样兴奋着,抱住了宋天阔。
夜市的爆火,确实是意料之外情理之中,如果超市没有被封沈明兰也不会开上夜市,真是有些惊喜。
沈明兰坐在椅子上正在算账,或许是照烧汁做的有些甜腻,这些天的照烧大葱鸡肉的销售量直线下降。
正准备,告诉周红衣晚上鸡肉串要少准备一些,抬头一看,冯钰正手扶着门框,一副欲言又止的样子。
看上去很没有精神。
“冯钰,愣在门口干嘛,进来坐。”沈明兰招呼他进来。
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