第48章 流口水的剧组 (第2/2页)

王天鹤叹了口气，随后向国内倒入食用油，将那些香料激发出香味。

再将腌制好的羊肉倒入锅内。

“滋啦…”

羊肉入锅，锅中冒出一阵青烟。

同时，羊肉的颜色也开始变深，并且溢出不少油花。

再加入蒜末，葱段，开始大火烹饪。

一时间，灶台喷出一团凶猛的火焰。

通过摄像机的角度来看，就像是炒锅喷出的火焰一样。

夸张的火舌不断向上冲击，最高一次，差点直接冲上厨房的顶棚。

在高温的作用下，羊肉的鲜味也被大火激发。

羊肉中的汁水被炒了出来，形成了汤汁。

特别的味道在大火之中与之交织，形成醇香的味道。

葱爆羊肉，讲究的就是一个“爆”字。

大火，爆炒，只有这样才能够锁住羊肉的鲜香。

让充满汁水的羊肉，在高温之下变成熟肉。

同时，让葱的清香，与熟肉相结合。

“握尼玛！”

谢导演没忍住，大骂一声。

同时，口水像是大坝决堤一样，一涌而出。

他最擅长拍摄的就是场景戏，也就是在室内的戏份。

他拍摄过的那些电视剧当中，有不少烹饪美食的镜头。

因为在场景戏当中，使用美食来吸引观众，绝对是一个聪明的选择。

在他十几年的导演生涯当中，拍摄过的美食镜头，没有几千，也有上百了。

可曾经的那些镜头，不管是哪一慕，都没有像今天这样，让给他觉得如此煎熬。

浓郁扑鼻的香气不断涌入鼻腔，简直就像是一个绝世美人，站在他的面前不断戏弄自己一样。

此刻，谢导演心中甚至产生一种冲动。

那就是不特么的拍了，直接上前吃一口锅中的羊肉。

但最后还是理智战胜了冲动。

一个导演，一个专业的导演，怎么能犯这种低级错误？

这时，正在翻炒葱爆羊肉的王天鹤突然眉头一皱。

他总觉得有些不对，于是低头看了一下灶台的火焰。

“这炉火太不稳定了，连羊肉的味道都炒不出来。”

“比我的那个灶台差远了，这个灶台很久没用了吗？”

王天鹤刚说完，周围剧组的这些工作人员就吞了吞口水。

这…

这味道还没有炒出来吗？

那满屋飘香的羊肉香气是什么，难道说是他们产生幻觉了？

下一秒，王天鹤将锅中这道菜装进盘子。

羊肉裹着汤汁，再搭配葱段的绿色，无比的搭配。

同时羊肉片晶莹剔透，一看就特别的鲜嫩多汁！

“咔！”

“好了，赶紧端走！”

听到这里，场务连忙憋了一口气。

随后就端着这盘葱爆羊肉，用近乎百米冲刺的速度，朝着主演所在的房间内跑去。

当这道葱爆羊肉被端走之后，剧组的这群工作人员还是口水直流。

他们一脸的错愕。

葱爆羊肉不是被端走了吗？这是哪里来的味道，竟然还是如此香气扑鼻！

而且，味道非但没有衰弱，反而是越来越浓郁了。

想到这里，众人自发的将目光放在那个冒着热气的砂锅上面。

此时王天鹤戴着隔热手套，将砂锅上面的盖子拿下。

瞬间，一股水蒸气就扑了出来，同时，精酿啤酒的酒香与朴实无华的肉香，在屋内开始回荡。