第二十七章大儒荀况 (第2/2页)
“晒凉之后,进行蒸煮,豆浆会凝固,化为豆腐脑。然后将其放在笼屉当中,铺上笼布,用着重物挤压。若是喜欢嫩一点,可以不用挤压。大约是两刻时间,豆腐就差不多制造好了!”
荀夫子说道:“食不厌精,脍不厌细。吃豆腐,可有什么禁忌?”
胡力说道:“不可与蜂蜜一起吃食用,不可与葱一起食用,不可与柿子,鲫鱼等一起食用,每次不宜食用太多。最好将豆腐放在水中,可保存较长时间,最多在三天内食用。时间长了味道变酸,无法食用,最好丢弃!”
“倒是美食!”
荀夫子说道:“稍等一下,这些拿回去!”
到了房间,取出一些橙子递过去。
胡力道谢之后,告辞离去。
……
荀夫子,名为荀况。
荀况,本是赵国人,博学多才,后入齐国,三次成为齐国稷下学宫祭酒,可谓是天下闻名的大儒。再次回到赵国,却是找不到故乡的感觉,心中满满的失落。
菜刀在切着,荀子在亲自动手,将豆腐切成一块一块,又是用野菜夹杂在一起,用着酱肉进行蒸煮,很快淡淡的香味传来。
旁边的学生,也是动手操作,蒸煮着栗米。
还有学生在烧火,放着干柴,吹着火焰。
昔日,孔子有三千门徒,七十二贤人,在周游列国的时刻,更是有诸多学徒自愿跟随左右。在孔子遇到危机的时刻,子贡更是亲自出手,前去救援老师。
荀况比不上昔日的孔子,可出行在外,也有几百名学生跟随,伴随着他游历各国。在诸多学生当中,出名弟子有毛亨、浮丘伯、韩非、李斯、陆贾、公孙尼子、张苍、陈嚣等人。
随着饭食熟了,解开盖子。
首先盛饭,恭敬的祭祀祖先。然后,才依次为众人添碗,添加上食物。
粗糙的大海碗,里面有栗米,有野菜,有酱肉,有豆腐等,诸多交杂在一起,传来淡淡的香味。
众人开口吃着。
吃到豆腐的时刻,有学生脸色微微变化,想要询问什么。
只是想到,食不言寝不语,只能暂时忍住。
孔门学徒,派系众多,自从孔子死后精要微妙之言也就中断了。七十而弟子死后,经典要义的解释也就出现了分歧。所以解释《春秋》分为《左氏传》、《公羊传》、《谷梁传》、《邹氏传》、《夹氏传》五家,解《诗》的分为《毛诗》、《齐诗》、《鲁诗》、《韩诗》四家,解《易》也分为好几家。
自孔子死后,儒家也分裂为诸多派系,有子张之儒,有子思之儒,有颜氏之儒,有孟氏之儒,有漆雕氏之儒,有仲良氏之儒,有孙氏之儒,有乐正氏之儒。
可不论如何不同,皆是熟背《论语》,皆是将《论语》当成典籍,遵守其规则。
吃饭完,众人在收拾着,洗着碗筷。
毛亨好奇的问道:“夫子,那白色的块状物是什么?味道颇为鲜美!”
荀况说道:“那白色的食物,名为豆腐,是菽(shū)用制造而成。菽若是直接食用,容易涨肚,容易消化不良,可若是直接磨成粉末,制作成豆腐,不经手食用美味,还容易消化。”
“这是赵政赠送而来。赵政的父亲,为昔日秦人质儿秦异人,秦异人在赵国娶赵鲁之女为妻,生下一小儿,恰好在正月出生,名为赵政。昔日的时刻,长平之战,赵人损失惨重。秦异人心中恐惧,逃离赵国,只留下赵姬母子。”
“赵人欲杀赵姬母子,赵鲁包庇着女儿外孙,又是平原君出面劝说,他们母子才安全。”
荀况的记忆很好,熟悉他们的过往背景,还有种种记忆,尤其是赵政这类特殊人群,更是重点关注对象。
同样,在赵政入学后,也有平原君的门客前来提醒。
对于赵政,更多是敬而远之。
毛亨说道:“夫子,我听邯郸人言之,不久前,赵鲁向赵王丹献上一卷书册,这卷书册据说是鲁班晚年留下的书籍,在里面有新的农具,还有一些美食制作之法。那些美食多数依托石磨为粉,制造而成,尤其是馒头颇为美味!”
浮丘伯说道:“美食也就罢了,曲辕犁可节省牛力,耕地速度快。龙骨水车,车内有转轮,转轮驱动木链条,链条上的叶板沿着车内长槽,由低向高将水流挂到高出。制作起来颇为简单,可效率却是胜过扁担挑水。”
荀况说道:“龙骨水车,此物制造简单,却对百姓有大利。赵鲁倒是有趣!”
昔日,孟子与农家许行争辩,最后许行败北。
可真的许行失败了吗?
未必!
各国君王不论是贤愚皆是重视农业,每年要询问农桑,奖励农耕,修建水渠,制造农具散发给黔首,每年都要下地干活,是真的热爱劳动,还是包装自己,可始终要前去做。
昔日,孔子说足粮,足兵,民信。三者去其一,选择去掉军备;再去一个就是足粮,最后的民信最为重要。
可荀况却觉得,足粮最为重要。
当今各国战争,打仗就是打粮食,有粮食不一定能胜利,可没有粮食铁定战败。
长平之战,赵军的战斗力不逊色于秦军,可最后输掉,就是粮食不足。
孔子当年说,民信比粮食重要,那是因为没有饿肚子。
等到饿肚子,就不会这样说了。