10 掏家雀 (第1/2页)
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狗剩子和朱二吃完了早饭两个人神秘兮兮的往煤场那个水泡子那走去,急匆匆的。看那样大早起是不能去洗澡,干什么去?两个人从旁边绕过去,溜进了煤场。在一座座跟小山似的煤垛后面是一溜砖瓦平房,这里很少有人来,很多房子都空着。两个小子溜到了房后。
狗剩子对朱二说:“从这开始吧。”朱二说:“还是从那头开始吧,那边背静。”到了那头狗剩说:“来吧,我驮着你。你可要小心点,别把瓦弄掉下来,再砸着我脑袋。”“知道了,这点事还不知道?”
两个人好像是有经验的老贼,朱二看了看房檐的痕迹说:“这差不多。”一边说着一边掀起了檐瓦的边缘。只是撬了一个缝就看见了雀毛。朱二小声的说:“挺住了,这是一个雀窝。”狗剩子憋足了劲挺着。朱二一下子就看见了四个雀蛋。赶紧伸手捡出来放进口袋里。在雀毛堆里翻了一遍,没有了。告诉狗剩子:“喂,捡完了,放下来吧。”狗剩子的两条腿慢慢地弯下来,到了蹲着的时候,朱二不费劲的按着他的脑袋下来了。朱二从兜里掏出混白色的雀蛋,上面是一块块的黑斑,看着不是那么好看,显得有些土里土气的。对狗剩子说:“怎么这么难看?一点也不干净。”狗剩子一看是满脸的高兴:“你管好看不好看干什么?你还吃皮呀?接着来。”朱二一听觉得不太顺耳,再也没说什么,又往前挪了一米多的地方。
狗剩子叮嘱着:“别忘了把房檐的瓦弄好了。”“你放心吧,瞎操没用的心干啥!”朱二一副埋怨又显得很老道的样子。连着掏了两窝,都是四个雀蛋一窝。两人这个高兴,还真没白来,收获真不小。在掏第四窝的时候,朱二惊讶的小声喊道:“嗨!是小家雀,还没长毛呢。要不要?”“要,什么都要,回去烧着吃一样好吃,更香。”看他那副美劲好像吃过多少回似的。朱二怀疑的说:“能吃吗,你瞎扯吧?”“你还不信,我啥时候说过谎啊?”“信你这一回。”朱二把刚会动弹的四个还不会叫的小家雀小心翼翼的装进了口袋。
落到地上朱二掏出了一个还没长毛的小家雀,肚子鼓溜溜的根本和身体就不成比例,那么难看,嫩黄的两只很大的嘴片子上下费力的煽动着,不知道是要说话,还是要想吃东西。朱二说:“你看多难看,非得要它干啥?”“嗨,你不知道,别看难看,烤熟了可香了。”
加在一起快二十个了。朱二问道:“够了吧?”狗剩子好像没当回事的说:“差远了,这点哪够。接着来吧。”朱二说:“你带没带兜子。”狗剩子一听一拍大腿说:“来之前还想着想着,怎么忘了呢?这还掏个啥劲,一不注意满兜子的家雀蛋全都压碎了,白弄了。”“回家吧?”“不回家干啥去?”
又是在狗剩子他家,跟以前烤蛤蟆的方法可不一样。狗剩子在院里挖了一个小坑,在底下铺上草,让朱二掏出小家雀和雀蛋,一个个的码在上面,然后回到屋里拿出火柴。噗呲一声下面的柴草点着了,赶紧往上面又压了不少柴草。火慢慢的着起来。在火苗子大起来的时候狗剩子开始往上扬沙子。朱二奇怪的看着他:“你这是干啥,不是把火压灭了吗?”“不能。你不知道,要是让它可劲着,一会就着灭了,雀蛋也熟不了。慢慢地着,雀蛋一会就熟了。”朱二看着狗剩子那副专心的样子,心想这小子怎么知道这么多嘎咕的事情?
微微的香味从快要熄灭的火里冒出来,
飘飘渺渺的刺激着朱二的嗅觉。“还真挺香啊!”狗剩子说:“这刚到哪,只是刚刚冒出点味来。”
“你俩鼓捣什么呢?”“嗨挺香啊!”“这俩小子命是真好,来的蛮赶趟。”朱二回头看了看小四和柳小。狗剩子一看小四来了故意逗着他:“咱可说好了,尝一尝可以,吃也可以,以后有这活可得跟着去呀。要是不去这回就不让吃了。”朱二看着想说话的小四说:“去干啥去?上回可把小四吓坏了,这样的事还让他去?”“小四说:“我不去。那回差点没折腾死我,再要是碰上那么一个大王八蛋还不要了我的小命啊?”狗剩子看着小四只想乐:“我看你是一次被蛇咬,十年怕井绳。这样下去还行?大小伙子没个胆量还行?再说有几个那么坏的人呢?都能让你赶上?”三个人几乎是一个腔调都在鼓动着小四。
小四只是微微的笑着,心想你们没摊上,不知道是啥滋味,要是摊上了试一试,备不住还不如我呢?
狗剩子仿佛闻到了什么味,赶紧把雀蛋和小家雀翻腾出来。一边翻一边说:“光顾着数落小四了。再过一会就不能吃了。赶紧吃吧。”他捡起了一只小家雀,看样子糊了半片的,多脏啊。狗剩子拿在手里轻轻的拍一拍,又转了一个个拍一拍,上面的脏东西都没了,用手搓了搓,红彤彤的一个小家雀摊在手掌里。狗剩子让大伙看明白了,两只手把肚子撕开,摘除了里面的内脏,两个小手指头拎起来让大家伙看个明白说:“怎么样?干净吧。刚才外面沾的是草木灰。刚烧过的草木灰不脏。这回看清了吧?”本来就是一个很小很小的小家雀,狗剩子一下子填到了嘴里,连骨头带肉咔吧咔吧的嚼起来,看那样子是真香。
三个人照他的样子弄了起来,可是笨极了,慢极了,小心极了,好大一会功夫才弄利索。当慢慢嚼上一口的时候立刻就被它的无法替代的香味迷住了。小小的品尝两口之后,都一股脑的扔进了嘴里,这个香啊。再想吃没了,一个人就一只。恋恋不舍的回味着刚才的味道。呆呆地想着。
“还有家雀蛋呢!”狗剩子扒开了已经重新埋上草木灰的雀蛋,自己先拿了一个。在手里搓了搓,两只小手在裤子上蹭了蹭。又搓了搓,直到干干净净没有一点灰尘。接下来两只手掌加了一点劲来回地搓着,听着吱吱嚓嚓的声音,只是片刻的功夫,这个家雀蛋的蛋壳已经是密密麻麻的裂纹,两只手轻轻的撕开了一个小口,就是那么轻轻地一扯,烤成浅黄色的雀蛋就出来了。狗剩子托在手里跟三个人说:“赶紧吧,一会凉了就不好吃了,该有一股腥味了。”
这么点东西,两个人吃都不够,别说四个秃伙子了。一个个馋嘴巴舌的。有什么办法?没了,吃光了。在这种时候能吃上这么好的东西是真不容易呀。吃完了狗剩子逗着朱二:“朱二,现在还说不说家雀蛋难看了?”朱二是一副鸭子嘴肉烂嘴不烂,跟狗绳子犟着嘴:“你还别说那些,家雀蛋好吃是好吃,难看是难看,别往一块搅和。吃完了还是说它难看。”狗剩子也不生气,也不和他犟只是乐呵呵的瞅着他,心里说:‘你小子怎么这么犟呢?’
饥荒虽然有点过去了,但许多家庭吃野菜的习惯还没有忘记。有时间就想采点野菜,这样也能省点钱,改作它用。星期天小伙伴们又要到野外去,趁着花草鲜嫩的时候挖点婆婆丁,小根蒜,车轱辘菜,灰菜,苋菜,猪毛菜,还有马舌菜,扫帚菜,种类很多。每个人拎着布兜子,里面放着镰刀头之类的东西。野外的荒地草还长的不高,地上的植物看得很清楚,马蛇子滋溜滋溜的乱窜。不时的有小鸟从人们的身边飞起,惊叫着在头上盘旋。狗剩子赶紧向小鸟飞起的地方跑去,像探地雷一样仔细地瞅着,一圈又一圈的转着,不知在寻找什么。三个人瞪眼瞅着他,不知他到底想干什么。看了好一会还是那个样子,觉的奇怪,他也不怕转迷糊了,也不怕累,就那么一圈一圈的转着。
人们失去了信心,也怕被他转迷糊了。都开始自顾自的挖起野菜来,小四是专找婆婆丁和小根蒜,别的野菜还不要。挖了半天也没找到几棵,兜子好像什么东西也没装,瘪瘪瞎瞎的。
三个人正埋着头干自己的活。突然听见狗剩子喊道:“找到了,到底找到了!”一面喊着,一面弯下腰去。三个人跑过去看他找到了什么。到了跟前看见狗剩子刚直起身来,左手托着几个比家雀蛋大很多的雀蛋。柳小好奇的问:“这是什么雀蛋啊?”狗剩子乐呵呵的说:“这是鹌鹑蛋,听说能孵出鹌鹑来。”“能吗?你是瞎扯吧?”“我还真不知道能不能,只是听别人说。”“听谁说的?”“那上哪能记住,这都不知道是什么时候的事情了,可能是那年回老家的路上听说的吧?”“你老家在什么地方呀?”“简直往北有一百里地吧,这也是听大人们说的。”
三个人半信半疑地看着他,看着他小心翼翼的把鹌鹑蛋装进上衣上面的兜里。狗剩子装完了鹌鹑蛋就像最高指挥官一样对三个人说:“让我看看你们挖的野菜怎么样?”一看小四的兜子说:“小四,你这是专捡好的野菜挖呀,现在长得这么小,一天也挖不了多少。这一趟够吃一顿就不错了。”一看柳小的兜子立刻就呕了:“柳小,你采的是什么呀?圆叶的灰菜也敢要,你这小命不怕被药死呀?”柳小一听就害怕了:“你可别吓唬我,我可是头一次采野菜。都说这一种也叫灰菜。”狗剩子就像大人一样教训起柳小来:“灰菜分两种,一种是圆叶的,另一种是尖叶的。圆叶的根本就不能吃,有毒。吃了会浮肿,还能死人呢。再说尖叶的灰菜。尖叶的灰菜还分两种,一种叶子底面是灰白色的,这种可以吃。另一种底面是红色的,千万不能吃,跟圆叶的一样也是有毒。赶紧把不好的挑出来扔掉吧。”柳小把兜子里的野菜都倒在了地上,凡是灰菜都没捡起来。挑好了一样一样的归置好规矩的放进兜子里。
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