第二章 猫狗1家亲 (第1/2页)
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进了院子,章禹先把大门关好,然后才把一狗两猫从蛇皮袋子里面放了出来。
三只小动物颤抖着身子,不停叫着,估摸被他的车技给吓坏了。
逮到小橘猫,撸了它两下,见它不怕了,才把它放在地上,至于黑狸花跟小狗,已经躲起来了。
新地方,小动物认生,正常。
把食材拿了下来,放进厨房里,冷冻的鸡爪放在盆里解冻,猪肉放进冰箱保鲜,章禹则进行处理其中一只土鸡。
“点兵点将,点到谁今天就嗝屁,就你了!”
割脖子,放血,浇热水,拔毛。
等章禹处理完后,发现一狗两猫不知道躲在哪里去了。
唤了两声,就听到屋里传来猫叫的声音。狗子倒是屁颠屁颠的跑了过来。
“得,得给你起个名字,要不叫阿黄?”章禹逗弄着小黄狗,喊了两声,见小狗一脸呆萌的看着自己。
“行了,就叫你阿黄,大橘就叫橘座,黑狸花就叫汤包得了。”章禹说着说着自己笑了起来。
从今天开始,自己也是有猫有狗一族了。
见两只猫还在叫着,章禹顺着声音找到了两只小猫的躲藏地。阿黄在后面小腿飞快的跟着。
“来,橘座、汤包,小猫咪,快来……”
章禹没有直接上手抓,反而慢慢试着看能不能唤过来。养猫他还是有经验的,小时候养过好几只猫,不过最后都被套走了,据说卖到花城那边给当地人做成龙虎斗了。
慢慢的,小橘猫慢慢走了过来,估摸以为章禹手上有什么吃的,结果被章禹一把抓在手里。
挣扎了几下,就被章禹挠的不想动了。
“以后你就叫橘座知道吗?”章禹在猫下巴那里挠着,本来有些乱动的小橘猫慢慢不动了,反而伸着脖子让他挠。
看着橘座享受的样子,章禹赶紧撸了两下。
可能见橘座没什么事,汤包竟然一边‘啊呜’一边慢慢嗅了过来。
章禹赶紧伸出另一只手,脖子上一拎,黑狸花就不动了。
一手一只猫撸着,阿黄在旁边跑来跑去,章禹忽然觉得生活气息一下子充满在院子里了。
把黑狸花放下去,看了一下橘座,检查了一下它身体,
得,跳蚤不少。
等过两天在撸吧,先养熟了再给它们洗澡。
把两只猫放在地上,洗下手,章禹开始收拾其中一只土鸡。
剔骨、去肉。
然后把鸡骨架跟十个鸡爪泡在一起。
看看时间,都十点多了,差不多该做午饭了。
把米淘好,电饭煲按上。虽然有灶,做出来的米饭相对电饭煲来说也有味些,但大热天的,就不受那罪了。
鸡肉全部被剔了下来,章禹决定中午随便炒一下得了。
他厨艺也就一般般,到目前为止,他接收的记忆中也没有前身会做饭的记忆。
唯一能拿出来的只有灌汤包了,可大中午的总不能吃灌汤包吧!
趁着米饭正在蒸的时候,章禹把材料都准备好了,期间又给两只猫一只狗准备了三个小碗,用来喝水。
至于三只小动物吃的,等会熬皮冻的时候,给它们整点鸡汤拌饭就行了。
米饭蒸好了,看了一下时间,章禹开始炒菜。
葱姜蒜爆香,把鸡肉放进去翻炒,然后把切好的小米椒扔进去,翻炒一段时间后,生抽老抽浇上,看着差不多了,直接加点水,盖上盖子,
小火焖煮。
他炒菜技术也就那样,指望做出跟食神的灌汤包一样水平是别想了。
趁着这会功夫,章禹接了一锅冷水,放在另一个灶上,把葱段、姜片扔进去,把泡好的鸡爪跟鸡骨架用水冲一道后,然后开始剁鸡爪,剁完后直接跟着鸡骨架下入冷水中。
打火,开始焯水。
等水沸腾了,章禹开始涌细滤网勺慢慢去掉浮漂。
孰能生巧!
很快,锅里肉眼可见的浮漂就没了。
这会另一个锅开始飘出香味,章禹看了一下把切好的萝卜放了进去,又加了一点水。
将近焖了半个小时,菜ok了,熬皮冻的那个锅还在煮着。
章禹又拿了三个碗,碗里盛点米饭,从里面用勺子舀了一些鸡汤,浇在米饭上面。
“来来来,一人一个碗,知道吗?”章禹把两猫一狗拎着放在碗旁边。
还在‘啊呜’的两只猫嗅到香味了,赶紧把头伸了过去。
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