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第218章 在年代文吃瓜(三十一) (第1/2页)

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“嘶!好香啊!”

饭店里仅剩的为数不多的食客,忍不住的抽动鼻子。

“这是红炒肉!”

“哎呀,我去,这红烧肉真是绝了啊。只看这色泽就知道好吃!”

“感觉孟瑶这丫头的厨艺,比老余还好啊!”

“肯定的,当初孟老爷子就说过,孟瑶的天赋最好!”

食客里,有西街口饭店的熟客。

他们在这儿吃了十几年,对于孟老爷子、余兴旺等几代厨师都非常了解。

孟老爷子的厨艺,肯定是最好的。

余兴旺呢,稍差些,但也是个大厨。

孟瑶这丫头,过去也在饭店帮过忙,不过大多都是打下手,或是帮忙调个馅儿。

真正的做菜,今儿个还是头一回。

然后,几个熟客就被惊艳到了。

一道菜好不好吃,讲究的是色香味。

色泽鲜亮,香味浓郁,味道则是饶舌三日。

真正的老饕们,有时候只看刀工和色泽,就能有所评判——

孟瑶的厨艺,至少在红烧肉这道菜上,是超过余兴旺,甚至是孟老爷子的!

“孟瑶果然是家学渊源啊!”

“还是人家顾师傅会吃,知道孟瑶的厨艺,根本不在乎人家是不是‘学徒’。”

熟客中,又跟孟家关系好的,忍不住趁机冷嘲热讽的一句。

他的那句“学徒”,更是仿佛一记耳光,狠狠抽在了饭店经理的脸上。

就是服务员,惊愕的同时,也有些讪讪。

她是真不知道,孟瑶的厨艺这么好。

常年在饭店里上班,不会炒菜,也能学会品尝。

余兴旺和新来大厨的手艺,服务员都吃过。

孟瑶的红烧肉,还没有吃到嘴里,但只色、香这两项,就超过了那两位啊。

结果,这么一个厨艺精湛的大厨,却被他们饭店当成了学徒,只让她打杂,根本不让她碰灶台!

这、这——

确实有些尴尬啊!

孟瑶却没有注意到周围人的反应,她带着明显的不自信,亲自把菜端到了顾倾城的面前。

“嗯!味道不错!不愧是孟家菜的传人!”

顾倾城丝毫没有吝啬夸奖。

她拿起筷子,招呼众人,“哥!你们几个,都动筷子啊!”

“哎!吃!”

顾大哥木讷的应了一声。

其实,自从他进了西街口饭店,他就有种手脚不知道往哪儿放的感觉。

刚才顾倾城的一番“霸气”操作,更是把顾大哥看得目瞪狗呆。

自家妹子这么牛气啊,居然敢在这么大的国营饭店耍威风。

顾大哥没在国营饭店吃过饭,但他去过供销社、百货大楼啊。

啧啧,那些售货员一个比一个牛气。

自己花着钱,还要求着人家。

这饭店跟百货大楼都一样,服务员应该也跟售货员差不多!

可自家妹子——

顾大哥是惶恐又钦佩,整个人都傻掉了。

这会儿听到顾倾城吆喝,脑子还没有反应过来,人却乖乖的应声、拿筷子。

几个学徒就比顾大哥镇定多了,他们都是年轻人,也都是城里长大的孩子。

有着生长环境赋予的自信与骄傲。

他们会在顾倾城面前毕恭毕敬,是因为尊敬师傅、渴望技术。

其他的,只要师傅发了话,他们愈发不在意。

“吃!”

“尝尝!”

“哎呀,我叔就是饭店的,我也算吃了不少大厨的手艺,不过这道菜,做的是真好!”

“哈哈,这是五花肉,是肉!这么多油水,怎么做都好吃!”

学徒们拿着筷子,一边飞快的夹菜,一边快乐的讨论着。

饭桌上的气氛顿时热闹起来。

而当除了顾倾城之外的所有人都吃了一口红烧肉之后,神情都变得不一样了。

他们再也顾不得说话,飞快的挥舞筷子。

那速度之快,在半空中都出现残影了。

“哎呀,别抢!别抢!”

“建军泥垢了,我才吃了一块儿,你他娘都吃了三块了!”

“别抢了!就剩最后一块了,留给师傅吧!”

几个大小伙子外加顾大哥,全都拼命的抢着。

顾倾城则含笑看着,见盘子瞬间被清空,连菜汤都被几个眼疾手快的学徒拿来蘸了馒头,便扭头对孟瑶说:“再做一份!”

孟瑶:……

她有些出神,愣愣的看着众人哄抢的画面。

内心深处,隐隐生出了一丝丝的成就感——

我、似乎也没有这么差劲啊。

我做的菜,大家都非常喜欢吃呢。

“对!小孟,再去做一份!”

饭店经理忍着口腔里拼命分泌的口水,笑着对孟瑶说道。

这是他来到这个饭店后,第一次对孟瑶露出笑脸。

孟瑶一阵恍惚。

“孟瑶,没听到经理的话!赶紧再去做一份啊!”

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