第26章 张佑的算盘 (第2/2页)

张佑微微一笑，问道：“王叔，您此话何意？”

“你又不是不知道，现在咱如意楼就全指着这臭豆腐翻身，而且这秘方就是一家酒楼的命根子，

你怎能如此轻易的卖掉了。”王叔满脸焦急。“现在好了，等到对面也做出这臭豆腐来，我们拿什么去和他们斗啊。”

小九和梦瑶等人也一脸不解的望着张佑。

张佑见到王叔一副追悔莫及的样子，实在憋不住了，哈哈大笑起来，“王叔，你可知我当时为选择做这臭豆腐？”

王叔一愣，摇了摇头。

张佑正色道：“首先，这臭豆腐的味道比较特别，味道够浓，能够在第一时间吸引最多的客人，考虑到前面我们如意楼还是有一点名声的，所以我们只能靠食物的本身去吸引客人；再者，在这绍兴，除我之外，无人能够做得出来；还有一点，也就是最重要的一点，那就是我从一开始就打算把这臭豆腐的秘方卖给天然居。”

“不错！”张佑微微一笑，问道：“你们还记得当初我为什么每天限购臭豆腐吗？”

小九点头道：“这个我自然记得，你说你是为了让这火爆的人气能够维持的更久一些。”

“那我为什么要让这火爆的人气维持的更久一些呢？”张佑继续问道。

”这···还有为什么吗？赚钱呗。”溜子随口道。

张佑摇了摇头，笑道：“我这么做的原因，就是为了能引胡常这条老狐狸上钩的。”

“啊？！引这他上钩？这是为何？”王叔一脸疑惑的望着张佑。

“你们想想看，以胡常的为人，他看到我们的生意每天都这么火爆，他能不动心吗？所以他定会想尽办法将这臭豆腐的秘方弄到手。还不止如此，我今日和他谈判的时候，还告诉他，我们是因为投入较大，银两一时跟不上，才逼不得已这么做，如此一来，他还能把咱们放在眼里吗？这样的话，对我们接下来的发展，将会有着很大的便利。”

张佑继续道：“这老狐狸必然知道臭豆腐是出自我手，接下来，他就一定会想办法找上我，事情发展也确实如此，在我第一次与他在天然居会面后，又找了我几次，但我就故意躲着不见他，让他坐在家里干着急，等到他焦急万分的时候，我再主动上门，这样一来，只要在谈判的时候，我稍稍用些小伎俩，他还不把心中的底价给说出来。反正我做这一切的一切，最终的目的，就是要让那胡常带着银子求我将臭豆腐的秘方卖给他。”

王叔听罢，这才恍然大悟，赞道“真是好计谋啊，若非你今日实言相告，老朽是决计想不到这层面上来。”

突然王叔顿了一下，转头看相唐芸，这会才发现这一直以来，唐芸都是一脸平静，没有丝毫惊讶。原来这一切唐芸是知晓的。

“可我还有一个问题。”王叔继续问道。“这臭豆腐既然如此赚钱，你为何不能再等一等，多卖几天呢？”

张佑笑道：“王叔，你想的太简单了，我们之所以能在这么短内，赚取如此丰厚的利润，全是因为这臭豆腐的纯利润太高了，一百五十文钱，都可以去肉铺切一斤猪肉了。再说这臭豆腐既不能充饥，对身体也没有益处，现在生意这么好，全凭着一股新鲜劲，等过了客人们尝过几次鲜后，便不会丢这冤枉钱了，当然，也会有些人特别喜欢吃，但是这么高的价钱，他们也不会天天来。所以我们不能将这臭豆腐当做长久之计。”

王叔点点头道：“你说的不，这几日的生意的确大不如刚开始的那几日。”

“没想到张掌柜已经想得这么远了，难得，难得啊！”唐寅在一旁听完也不住摇头赞叹道。

张佑朝唐寅拱手抱拳，“唐兄过奖。”

“张大哥，那我们接下来该怎么做？”小九问道。

张佑打了个响指，道：“休息！搬家。”

说完，张佑起身，朝楼上走去，这特娘的感冒了，真不舒服。