第十七章 过年 (第1/2页)

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香花叉着腰道：“那是没找对法子，鱼可好吃了！咱家的酸菜能吃了吧，明天我给大家做酸菜鱼！”香花想着酸菜鱼的滋味就要流口水了，“爹你去买一条大点的鱼哦！”

芋头听着，看了香花一眼。他倒是吃过鳜鱼鲈鱼这些，但他们买不起这些名贵的鱼，其他鱼可着实不怎么好吃，酸菜鱼这菜名他没听过，不知是怎么做法。

翌日早饭大家都只草草吃了些，成林昌去买了一条大草鱼，活蹦乱跳的，很是新鲜。香花不敢下手杀鱼，只能让他爹动手，她去缸里摸出酸菜，又去拔了几棵葱姜蒜，摘了些野花椒，洗干净了备用。

这时候没有料酒，不过好在有黄酒，香花把鱼肉洗了一遍，用黄酒拌了腌好。香料买不起就简单用些也还将就，最大的遗憾就是没有辣椒。

“啥辣椒？这啥东西？”成林昌一脸糊涂，完全没听过辣椒的大名。

不仅他这样，东林和香苗也是如此，连芋头都迷茫地摇头。

香花瞠目结舌，解释道：“辣椒就是……红红的、辣辣的……”

四个脑袋一起摇，别说辣椒了，他们连“辣”字儿都没见过。

这个世界居然还没有辣椒？！香花觉得义愤填膺，那不等于人生少了一半的乐趣吗？

香花唉声叹气地做好酸菜鱼端上桌，热气腾腾的香味扑面而来，芋头几人都情不自禁咽了口唾沫。鱼的腥味没有，反而是鱼肉特有的香味和酸香味混在一起，很是勾人食欲。

“先喝点汤暖暖身子吧。”香花拿着勺子给每人盛了一碗汤。

成林昌端起来吹了两下，就喝了一大口，惊得眼睛瞪得铜铃大。

东林也喝了一口，高兴道：“好好喝！”

芋头也尝了一口，这酸菜鱼汤不同于鱼羹、鱼片粥这些，口感更加清新爽口，感觉喝几碗都不难。

成林昌兴冲冲道：“我去叫你爷爷奶奶也过来吃鱼！”

过了一会儿，只有成张氏跟着过来了，成林盛讪讪地笑着说那边饭也做好了。香花本也不喜欢她叔父叔母，就笑着给她奶舀汤请她喝，成张氏喝了一口也十分惊喜，听说是香花做的，又把香花表扬了一通。

鱼肉炖得很烂很香，成张氏过来之前大家都没吃鱼，等她动了第一筷之后，大家才开始动筷。

再大一条鱼，也禁不住这么几个人吃，成林昌就做主给成张氏夹了一块大鱼肚，东林和香苗也各得了一块，锅里就不剩什么了，只一块鱼肉、一个鱼头和一个没啥肉的鱼尾巴。

芋头道：“我喜欢吃鱼尾巴。”

成林昌先一筷子夹住，笑道：“我也喜欢，被我抢了先了，你吃别的吧。”

芋头看了眼香花，香花差不多饱了，就对他说：“你先挑，我都行。”

这小子是个纠结性子，这么说他总能利落一点……吧？

香花撑着下巴悄悄瞧他，却见芋头还是面色凝重，紧盯着剩的两块肉，神态方法在天人交战。

不是吧，她都这么说了，还有啥难选的啊？

芋头心里确实在激烈地争辩。论美味，肯定是芋头好吃，可另一块的肉更多。把鱼头给她，会有占便宜之嫌。可把肉给她，她看起来又像是做鱼的行家，说不得心里怨他得了便宜还卖乖。