第92章 呼呼就不痛了 (第1/2页)

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晋安羞恼的道：“哥，你小心点推啊！”

晋平停下来，淡淡的扫了弟弟一眼：“我一直匀速推的，是你该注意添磨的时机吧。”

肖清荷早就料到会出现这种情况，手里的盆子一扬，把洒出来的米接住了。

她抿唇一笑：“小安哥，我说了，想要掌握好节奏不容易吧。”

晋安哼哼道：“我就不信了，不就是添个磨吗！”

肖清荷指点道：“添磨的最佳时机，是在横梁刚刚推离我们身边的时候，如果横梁已经在往我们这边转了，就不能再添磨了。”

“好！这次一定会成功！”

在肖清荷的指点下，晋安这一次果然成功了，他得意的道：“看吧，小爷就说这事儿简单吧。”

然而他得意的太早了，接下来，每当他大意起来，定然要被横梁打到，专注起来就没事。

等小半桶米浆磨完，他的手都已经被打红了。

肖清荷用手指捏了一点捻了捻，感觉有些粗糙了：“晋平哥，小安哥，这个米浆有些粗糙，咱们再磨一边吧。”

“啊？还要来啊？”

晋安整张脸都垮了下来……

九月又“喵”了一声，晋安就更加郁闷了。

终于，再磨了一遍的米浆勉强达到了肖清荷的要求，她看着“受伤”的晋安，忍着笑，说：“小安哥，不是我故意要让你受累的，吃凉糕，米浆就是得磨得越细越好，吃起来才会柔滑。一会儿我做好了，你尝一下就知道了。”

晋安把红红的手臂伸到肖清荷面前，委屈巴巴的说：“那小荷花儿先给我吹吹。”

肖清荷顿时无语了，你以为你还是三岁的孩子啊，吹吹就不痛，这样的谎话你也信？

不过看着晋安像只大狗狗似地，委屈巴巴的样子，肖清荷还是心软了，嘟着花瓣儿似地小嘴，凑到他的手臂前，对着红红的地方呼呼的吹了几口。

然后像是哄小孩儿一样，嘟囔了两声：“好了，我给呼呼就不痛了。”

晋平看着犯蠢的弟弟，无奈的摇摇头，这小子，怎么越活越回去了？

回到家，把火升起来，肖清荷指挥着晋平把米浆倒进锅里，加入一点碱水，拿了个勺子均匀的搅动。

慢慢的，米浆里面的水分蒸发得差不多了，这时候肖清荷让晋安把火熄灭，趁着锅里的余温，又搅拌了一会儿，直到米浆变得黏稠，才将它们舀起来，放到盆里晾凉。

大约一个小时左右，米浆就凝固了，用刀在盆子里横着划几刀，竖着划几刀，然后倒入凉白开，把凉糕里面的碱份漂洗一下。

用漏瓢舀上一块凉糕，放进碗里，淋上一勺黏稠的红糖汁，好吃的凉糕就做好了。

晋安迫不及待的舀了一勺，凉糕入口凉凉的，滑滑的，轻轻一抿，可以明显感受到那份细腻的口感，配上红糖汁的香甜，让他大叫一声：“好吃！”

尤其这凉糕还是自己亲自参与进去做的，晋安就觉得更好吃了。

吃过晚饭，肖清荷他们就去回龙河边捉鱼，这一次的目标是团鱼！

团鱼名为鱼，但其实不是鱼，有些地方也叫做老鳖或王八。

也有人将团鱼和乌龟等同起来，这也不对。

所谓千年的王八万年龟，可见这团鱼和乌龟差距还是蛮大的。