第十四章 生意太好也是一件麻烦事 (第1/2页)

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“总算能歇歇了，我差一点就累瘫了！”

将一个因为来得太晚，没有买到灌汤包而心有不甘的学生打发走了之后，胡志海一屁股坐在椅子上，连一根手指头都不想再动一下。

还是跟中午的时候一样，店里的生意简直火到爆炸，一直到所有的食材用光了，才真正停歇下来。

有那么一刻，他甚至都在怀疑，要是江渔备的食材足够多的话，来店里买包子的人，是不是能不分昼夜，一刻不停？

当然了，这也就是想想而已，毕竟他和江渔又不是什么机器人，能不知疲倦持续工作。

而且，即便是机器人，那也得定时维护呀，否则的话，也是会宕机的！

歇了一会儿，他刚恢复了点力气，肚子又“咕咕咕”地响了起来，胡志海才想起自己连晚饭都还没吃呢，连忙问道，

“江老板，留的包子呢？可以开蒸了吧？”

江渔的声音幽幽传来：“我再歇一会儿，你自己动。”

“你可真懒。”

胡志海啧啧了两声，挣扎着从椅子上爬起来，屁颠屁颠地去蒸包子了，嘴里还嘀咕道，

“我说老江啊，招人这事你必须得上心了，要是天天都这么多人，咱们非得累瘫了不可。”

“嗯，明天咱们就发个招聘启事，先招两个吧。”

江渔想了想，说道，“招一个女孩子，就顶你的位置，负责卖包子；再招一个包包子的熟练工。”

“卖包子的服务员倒是好找，学校里就有勤工俭学的学生，包包子的熟练工，那得从外面找啊。”

胡志海屈起手指抠了抠下巴，沉吟着说道，

“要不我明天再找人问问看，应该能找到合适的。”

“好，其实我想过了，就算招了人，也一样应付不了那么多人。”

江渔从边上拿过水杯喝了一口水，咂巴咂巴嘴接着说道，

“咱们学校这么多学生，四万多人呢，哪怕只有百分之一二的人来买包子，那也有七八百人了，咱们这么小的店，哪忙得过来？”

“那怎么办？”

胡志海一愣，随即又是一喜，“咱们扩大店面？”

“多大才叫大？”

江渔斜着眼睛看了他一眼，一脸无语地说道，

“咱们就只有一种鸡汁灌汤包卖，要那么大店面干嘛？而且，做包子的人一旦多了，品质就很难保证，也许到时候生意反而还不如现在呢！”

“那你说，到底怎么办？”

“咱们不能玩限量销售那一套，会被人喷死的，不过，咱们可以控制营业时间。”

江渔想了一下，继续说道，

“比如早餐7点到9点，午餐11点半到13点半，晚餐时间可以长一点，就从17点半到21点，超过了这个时间点，咱们就打烊，不卖了。

这么一来，咱们就不用像现在这样，一天到晚都被困在店里，也能有足够的时间好好歇一歇，喘一口气了。”

“这么搞的话，会不会不大好？”

胡志海挠了挠头，有些为难地说道，

“要是有人排了很久的队，结果买不上包子，那不得骂死我们？”

“我们也是人，也需要休息，他们能理解最好，理解不了，那我们也没办法。”

江渔撇了撇嘴，又说道，

“而且，咱们也不是立马就这么做，至少也得提前一两天把这消息公布出去，到时候消息公布出去了，要是还有人在营业时间临近结束之前来排长队，那买不上包子就不是我们的错了。”

“行吧，暂时来看，这个办法还算可行。”

胡志海仔细想了想，好一会儿才摇了摇头，叹了口气，

“我长这么大还是头一次知道，原来生意太好，也是一件麻烦事！”