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第71章 这才像个厨子嘛! (第1/2页)

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韩连氏嘴角顿时微微上扬,看来朴大人很喜欢!

可还没等她道谢,朴大人接着来了一句:“这不是蛋花汤圆吗?这也能叫做菜?”

韩连氏的笑容顿时僵在了脸上,不就是让做吃的吗?有区别?

“端下去吧!看着就没有胃口。”朴大人很是嫌弃地看了一眼。

韩家两位媳妇端上来的东西,朴大人是尝都不肯尝,多多少少有点打韩家的脸。

杨钱氏不禁偷偷笑起来,她这对做饭是一窍不通,想拿汤圆糊弄吧。

朴大人看了那条颜色甚好的糖醋鲤鱼,终于有了点儿食欲。

便齐了筷子,夹起一块儿尝了一口。味道还行,只是跟他们这里的糖醋鱼没有太大的区别。

“还不错!”

他又尝了烧鸡,味道也还行,闻起来也挺香。

“味道还是不错的,就是这鸡肉有点儿柴。”朴大人话虽这么说,但还是把鸡肉给咽了下去。

最后一盘菜,摆盘是很漂亮。但是豆腐这个食材,让他觉得有点儿不太上得了台面。

但还是尝了一口,入口咸鲜,口感细腻,皮韧馅嫩,浓香四溢,回味无穷。

“这是豆腐做的?”朴大人顿感惊讶!

白荼锦点头:“回大人,这菜叫豆腐箱。顾名思义,这箱子外皮是豆腐做的。箱子里是以鸡肉、蘑菇、青豆、笋剁成馅填满,再烝熟而成。”

朴大人甚是满意,总算吃了一道花心思做的菜了,不仅外形好看,味道还令人回味无穷。

这厨艺比府衙里的厨子强多了!

“好!你是怎么想到做这样一道菜的?”朴大人有点儿好奇了。

“做菜前向庖长打听了大人的饮食习惯和忌讳。得知大人不喜羊肉和芹菜,喜食饺子。但饺子属主食类,便想着做了这道带馅的豆腐箱。”

白荼锦本是如实作答,可把韩家两位气到了,这是内涵她们俩吗?

朴大人很开心,这才像个厨子嘛!做菜给他吃,就得事先了解他的喜好嘛!

不错,很细心!

“好!那你就留在府衙吧!其余三人,你们自行选择去处!”

那些去处她们一个也不想去!

杨钱氏纠结了半天,一咬牙说:“我去庄子!”

让她去伺候人、采石她肯定是不愿意的,虽然种田种地收成几乎归了官府,至少自由。

韩方氏已经被打发去矿山了。

韩连氏纠结得厉害,采石太苦了,田地又不会种,她也不想去官家伺候人。

犹豫半天,最后还是选择带着儿子去官家为婢。

赵欧氏也不会种田种地,就选择了去官家为婢,小虎才四岁多,若去了矿山如何照顾?

最后韩家商议,韩老夫人带着女儿韩映雪、孙女韩佳莹和孙子韩家良,跟着韩家三房在庄子里种田种地。

韩家大房夫妻俩就带着大儿子一起去了矿山采石。

杨家八口人,杨帆被点名去矿山,杨大宝留在了府衙,其余的都留在庄子里种田种地。

赵大娘和儿子赵进也去了矿山,媳妇孙子去了官家为婢。

杜十娘想让高大娘去庄子,让她种半分田遮个身子,还可以照顾织织。

“娘,我会赚钱养活你们的,你去庄子吧!采石太辛苦了。”杜十娘好言相劝。

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