第75章 第 75 章 (第2/2页)
这是一道美食。
是谁说不吃内脏的是谁
“时间到,各位选手请停止。”主持人乌韵的声音响起,小直播间消失,全部观众归回大直播间,屏幕出现的就是主持人与评委席。
简子陌直播间出来的观众快哭了,我们的猪肚包鸡啊
“这次评分规则不变,仍是一道药膳一百分,这期三道药膳则有三百分,”主持人米埔出来说规则,“评比方式仍是分批次,那么评委席准备好吗”
评委席几个人点点头,他们也非常期待,特别是看到直播间里面有人刷着“想吃猪肚包鸡”的弹幕。
他们评委席的直播间屏幕一般都是大直播间,跟着节目的拍摄镜头来看观众反馈,所以并不知道简子陌那边的情况,不过看到合并直播间后观众们这么强烈的反应,应该是好药膳。
更何况他们虽离厨师们有点远,加上这里空气净化得好闻不到药膳的味道,但他们可是看到了,简子陌的助厨早早吃上了,还吃了一只鸡腿。
选手助厨试味不奇怪,可简子陌从比赛到现在却从没试过。这也说明简子陌对自己的厨艺、放料都非常有信心。这一期突然试味也是引来他们几人的注意,看到他助厨吃得这么开心,明显是馋了才借口试味偷吃美食。
这得多好吃,才把人引馋了
一时间,评委席也期待起来。
主持人宣布第一排上来,第一顺位就是简子陌,先上热菜猪肚包鸡。
工作人员上药膳,评委席一人一碗,汤色乳白,与瓷白的小碗相衬,看着非常舒服,还没吃,一股淡淡的辣味直冲味蕾,引得人口水直流。
入口鸡丝肉嫩、鲜美,猪肚炖得爽脆弹牙、滑口。香菇更绝,咬下去鲜美的鸡汤溢出来,让人眼前一亮。汤汁浓郁带清,醇厚的汤汁与清新的口感一点也不冲突。
药用也明显,汤下肚后,胃里涌起一股暖意,淡淡的辛辣直冲脑门没入隐隐作痛的精神体,让泛痛的精神体获得片刻的安宁,舒服得让人想找张床躺躺。
这道药膳,绝。
第一道先行打分,八十七分。
主要压分还是高级药膳师拜伦和药师东方磊,两人就压了十分。
直播间观众都傻了,色香味除了他两人各8分,其他人都十分。药用配制温副院士都给到九分,他们只给七分。
过分。
直播间
“前两场我就发现不对劲了,现在终于露出狐狸尾巴了吗”
“敢说不是故意压分,我把桌子吃了。”
“肯定是第一期的时候跟简简吵架,怀恨在心。”
“呵呵,明明是自己实力不济,我觉得七分多了。”
“就是啊,各人有各人打分,你觉得好,他们不觉得好啊”
“多了不好笑话,真当大家傻的,你自己摸着良心问问,刚才敢说自己没狂吃狂喝”
直播间有简子陌的粉丝,有简子陌的黑粉,自然也有中立粉,这次中立粉也不中立了,纷纷把那两位打低的评委骂得狗血淋头。
人家ai被简子陌吐槽得那么厉害都给八分,你们是什么玩意
第一道大家吃得意犹未尽,第二道太极羹上来,漂亮的卖相让人有点不知如何下手。
“这,是搅着吃,还是各吃各的”美食家本森双眼发亮,他发现这简子陌在食物这方面心思特别多啊别人摆盘最多在盘子上做点装饰,把食物摆个形状,哪怕是糕点也是有一定的硬度才能雕成形,可流动的羹竟然也能被他弄成楚河汉界,太厉害了。
“可以各吃一口,试试味,再搅拌着吃。”简子陌笑道,这道药膳用的汤底都是羊心汤,味道上差不多,真要细说,就是蛋汤那边会更加滑嫩。
虽是这样说,评委们下手时还是怕搅浑了,连直播间观众这种吃数据的人在下手时也忍不住轻手轻脚的。
爽滑鲜嫩,柔软黏稠又不会腻,这道药膳有安神、安抚狂躁症的效果。
有精神力的人几乎在同一时间发现,因为量子兽的反应太直接,比上一道过之而不及。
直播间不少人吃哭了。
“谁说内脏不能吃的,谁说的”
“太神了,真的跟简子陌说的一样,不但好吃,药用效果还非常好,以后再也不骂吃内脏的人是有异食癖了。”
“这么好吃的内脏,我也想吃啊,求哪里有得买。”
“下线我就去买来做,吃着太好了。”
“你们确定家里有一位叫简子陌的厨师。”
众人“”
想到了那位助厨左小晏,不爽。
最终这道药膳打出九十分,比第一道还高分。
接下来是直播间有人想再吃吃、有人不想吃的龟苓膏。冰冻过的龟苓膏没有一点苦味,端上来时,上面还覆盖着一层蜂蜜。
几名评委对这个龟苓膏也是第一次见,第一勺子下去就是半勺膏一勺糖,入口甜得眉头都皱起来了。
简子陌“”
你们,莫不是憨憨
美食家本森吃的美食多了,奇怪的东西也吃过不少,倒是心领神会的戳几下龟苓膏,看到蜂蜜流下去,懂了。
搅拌几下,这才舀起吃一口,当即眼睛亮了。
直播间观众也有人开始吃了,冰冻过后的龟苓膏没有想象中的苦,带着蜂蜜一起吃,微苦带甜,口感冰凉嫩滑爽口、沁入心脾,别有风味。
他们果然小看简子陌了,用中药熬出的东西,竟然也这么好吃。
这世界果然欠一个简子陌,现在幸好有了简子陌。
作者有话要说龟苓膏有多苦,其实看的还是师傅的手艺,有一些餐厅我苦的我也吃不下,有些是微苦带甘,我特别喜欢加蜂蜜红豆吃,超绝。感谢在2021080823:57:182021080922:09:33期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦
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