第三十八章 预感 (第2/2页)
这样做的好处,不仅可以熏肉,还顺带将炉子里面的铁矿石一并烧炼,湿炉子也在这个过程中烘干了,算是一举三得。
不过事情想想容易,实际操作起来那又是另外一回事。
他原计划将野猪肉割成五斤一条左右,挨个抹上“洒咕”和其他一些香料,便于腌制熏烤,实际用石片切割起来却十分费劲。
天色越来越暗,他不得不放弃细致切割猪肉的计划,将两扇猪肉切割成大的四块,用腌料进行大面积涂抹,最后再吊在绳子上,往高处拉了上去。
一个猪头,切割成四扇的猪肉,共五根绳子悬吊了起来,给人一种满满当当的幸福感。
他动作麻利地往火炉灶膛内塞上干木棒子,将火堆中间掏空一些,让它燃烧地更旺一些。
浓烟汩汩地冒出来,覆盖了上方腌制的猪肉。
呛人的烟味弥漫在周围,溪水里蛙们的叫声此起彼伏,草丛里的虫们也不甘示弱,嘁嘁喳喳地应和着,让赵伟恍惚有种回到老家的感觉。
他一边聆听着这些雨林的声音,一边用竹夹子夹了一块烧灼已久的铁矿石,仔细看了看,发现变化不大。
这让他有种不好的预感,只怕是温度没有达够,看来还需要改进炉灶,实在不行的话,明天弄个简易版鼓风机。
他一边琢磨,一边往火炉面上堆柴禾,直到柴禾将火炉整个盖住,如同一个大柴堆,这才将外面的这层柴禾引燃。
噼噼啪啪!
不多时火堆熊熊燃烧起来,浓烟翻倍地往上涌去。
赵伟抬头看着熏制的野猪肉,心里踏实了。