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第五章 烤肉 (第2/2页)

二胖在后面尴尬的笑了笑,叫道:“小鱼,小丫,你们出来玩了啊。”

张小鱼走上前在他屁股上踹了一脚,说道:“死胖子,我都没事了,你还矫情个什么劲儿啊。”

“我没……。”二胖刚开口就被瞪了回去,只好笑笑,不过心里的疙瘩解开了,不再那么较真了。不过还是一脸真挚的说道:“对不起,小鱼。”他自责的原因就是当时发现张小鱼都没气了,要是真救不回来,他算是亲手害死了好兄弟,所以一直过意不去。人是好人,就是憨了点。

“嗯,我接受了。”张小鱼拎着小水桶继续往回走,说道:“走吧,晚上去我家吃烧烤。”

“哦。”解开心结的二胖忙跟了上去,说道:“小鱼,我帮你提桶吧。”

“好。”张小鱼把小水桶递了过去,知道二胖是想帮他做点事,要是拒绝了,只怕还会钻牛角尖。

回到家,刘彩云和张小虾已经回来了。见张小鱼他们进来,笑道:“二胖,你们来了啊。”

“嗯,云婶儿。”二胖和小丫他们忙打了声招呼。

刘彩云见到小水桶的河鱼,皱了皱眉头,说道:“弄这么多小鱼干吗?没什么肉的。”

“烤着吃啊。”张小鱼去厨房拿了把刀,走到鸭棚那里处理河鱼,内脏什么的都能喂鸭子和大鹅,一点都不浪费。

“我来吧,你去陪他们玩会儿。”刘彩云见状,上前抢过处理鱼的事情。

“好,那我去把羊肉收拾了。”张小鱼见二胖他们在院子里干站着,于是说道:“你们几个先自己坐会儿,待会儿帮忙串串。”

“哦。”小丫来到厨房,像个小尾巴似的跟在张小鱼身后。

“你来干吗?”张小鱼有些纳闷了,跟着他有什么好玩的。

“我想看看你怎么做烤肉呀。”小丫对新鲜事物的好奇心很重,尤其是对于吃的方面。不过她不会说出来,省的被人笑话馋丫头什么的。

就是个小吃货,张小鱼一眼就看出来了,无奈的摇了摇头,把肉切成小块,简单腌制了一下。调料虽少,可葱头、鸡蛋、酱油等基本的都有,将就吧。

过了一刻多钟后,召集小伙伴们把肉串穿好,连带着刘彩云收拾好的河鱼都穿了起来。夏天天长,早通知张大河提前回来了,于是看着快到晚饭的时候就开始生火烤串了。

木炭彻底烧透后,张小鱼把肉串和河鱼放到烤架上烤了起来。旁边围了一圈人,对这种特别的做法很是很是好奇。

很快肉香就传了出来,张小虾咬着指头叫道:“哥哥,我要吃肉。”

“等会儿,还没熟呢。”张小鱼熟练的翻着肉串,前世的技术还在,过了一会儿后就烤的外焦里嫩的,撒上盐、孜芹粉和辣椒面,六条烤鱼和三十多串肉都烤好了。

拿起一串尝了一口,嗯,还是熟悉的味道。并且肉更好吃了,可能小渔村的水土较好,这羊肉吃起来没有什么膻味。

“怎么样?好吃吗?”小丫偷偷咽了口口水,迫切的问道。

“好吃。”张小鱼把剩下的肉串和烤鱼放到桌子上,说道:“别愣着了,赶紧吃吧。”

早就等的不耐烦的小伙伴们急忙上前拿着吃了起来,刘彩云先伺候张小虾吃着,生怕他被签子扎到了。

“嗯,好吃,没想到羊肉还能这么吃啊,小鱼你太厉害了。”小丫吃的满嘴油光,还不忘夸奖一句。

张小鱼只是笑笑,这在前世满大街都是,到了这里成稀罕物了。不过就是因为这样才有市场,能让家里人过得好点。

刘彩云教会张小虾吃串后才开始吃,吃过后感觉味道很好,并且放了孜芹后有一种异香,更加美味了。不由得点了点头,确实好吃,这生意能做。

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