031变强 (第1/2页)

九五免费小说 www.x95mf.com，最快更新重生之极品美食家!

正说话间，莫雨与沐阳两人回来了，一人身后拖着一大捆干柴，足够一个星期的用量。两人也累得够呛！

细妹懂事的进去生火去了。冰冰先淘了米，放到锅里煮，没有买电饭煲，只能用铁锅煮，好在，冰冰知道如何用铁锅煮饭。冰冰将铁锅煮饭需注意的细节跟细妹说了一下后，便着手收拾鱼，今天只能做香辣鱼，没有花椒是做不出麻的味道的。

冰冰选了两条鲢鱼，将有毒的地方切去，然后将鱼肉片成薄薄的一片片的，用面粉沉淀了一些淀粉出来，均匀的涂抹在鱼肉上，用以增加鱼肉肉质的嫩滑。

饭煮开了，冰冰去看了下饭粒的软硬度，将多余的米汤舀起来，然后撤去大火，用余下的小火焖。另起一个灶，在铁锅里放上一勺子油，加热，放下姜片，大蒜，辣椒炒香，倒入清水，烧开，放入鱼头，鱼头将要熟的时候倒入鱼肉，加盐，然后将鱼肉捞起来，再将洗干净的野菜倒进汤里去，煮熟后装入盆子里，再将鱼肉倒到上面，一锅香喷喷的香辣鱼便做好了。

“吃饭吧。”冰冰招呼道。

几个孩子也不用安排，自动的将饭桌搬过来，冰冰将一大锅的鱼摆在桌子上。

“饭自己盛，够吃，不过晚上了，还是少吃些，八成饱，吃完饭后，我带你们去打拳。”冰冰简单的交待道。

“好的。”几个纷纷拿了碗去装饭。

“冰冰姐，您的饭。”星辰先装了两碗饭给冰冰与多多。

“谢谢你。”冰冰接过碗，也不客气，拿了筷子挟了一筷子肉到嘴里。

味道比较差，这是她有史以来做得最难吃的香辣鱼，没有调料，做好菜还得有好调料啊，但是比起她穿来时吃的那没油没盐的鱼好吃多了。

“妈妈，我要吃鱼。”多多个子小，挟不到鱼，急了。

“好，挟块鱼头肉给你。”冰冰给多多挟了块鱼头肉，对几人说道：“吃的时候注意点，有鱼刺。”

“嗯。”几孩子点头，没有人争抢，大家都安安静静的吃着饭，这个从前人类普遍食用的饭食。