第9章 恶人还需狠人磨 (第1/2页)

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陈妈终于知道儿子为什么说自己擀皮不行了。

只见刚刚接受小店两天的儿子，一手提溜着面皮，一手拿着纺锤形的小擀面杖，三下五除二熟料地擀出一张包子皮来。

陈妈拿过一看，手感轻盈，微微一扯，薄薄得却十分劲道。

这包子皮，就算是自己的丈夫也未必能次次擀出这么完美。

再看陈阳，平均两秒一张面皮，张张都是厚薄均匀，就像是机器做出来的一样。

不对，机器做不出这种包子皮。

外圈厚薄适中，内圈薄且坚韧，陈妈跟着陈爸包了十多年的包子，早就练就了火眼金睛。

就儿子擀出的包子皮，包好后上了蒸笼，破皮的应该很少吧。

这时店外又有声音传来：“你们发现没？这家汤包店端上来的汤包没有一个破皮的，每一只汤汁都巨多！”

刚刚拿手机拍桌面的女孩勾着脖子打量着四周发声道。

有人也惊奇道：“对啊，好厉害，关键是我把汤包提起来，竟然也不会破皮！”

“可不咋的，我在别家吃的汤包，汤汁多的就是容易破皮，不破皮的汤汁都少的可怜。这家店的汤包绝了，汤多皮薄，关键是每一颗拎起来都不会破！”

“如果汤包手艺有级别，这老板怕是宗师吧？”

“不要吹的那么厉害！100分我只给99，剩下一分怕老板骄傲！”

“切……”

听着外面的议论，陈妈欣慰地笑了。