一百二十四章 (第2/2页)
家里没有人,路明哲站在山坡上看下面,有一块稻田和两块土地是刘家的,种着血皮菜和芋头,除了稻子是自己吃的,芋头和血皮菜都是挑到街上去买的补贴家用。
血皮炒猪肝别有一番风味,按照颜色去分背面是血色,有补血的功效。血皮菜别名观音苋,有清热凉血、消肿解毒、止血、活血,也可以用于治疗痛经、外伤性出血、跌打损伤、咳血、对于溃疡久不收敛也有治疗的作用。其中还含有丰富的铁、钙、锌、铜、镁、钾等成分,但是体质偏寒的人要少吃,腹泻的情况下不能食用。
刘筱也在帮忙种着什么,路明哲赶紧的顺着不宽的坡路走到地旁。“回来了小路,回家休息吧,一会儿我回去烧饭了!”“妈种的什么呀?”“你喜欢吃泡菜,妈妈要了一些五八件儿的种子拿来种,泡菜给你吃!”刘筱不高兴的语气说,声音还不小,爸爸努力的用掘头刨坑妈妈把不大的像是蒜仔的东西埋下去。
“刘筱,去后面的坡上挖点折耳根来吃!”妈妈抬起头说,刘筱有点不高兴的样子说:“谁吃吗?”“我吃!”路明哲想都没想的说,刘筱没话好说拿起一个小锄头,提起竹篮向后面走去。
“妈我也去挖折耳根!”“去吧,不要挖的太多,喜欢吃下班多挖!”“等等我了!”刘筱不服气的在前面说:“你来了以后我不是亲生的了,你的地位都比我高!”“哪能了,我充其量也就是个女婿,妈看女儿的面子才疼女婿的!”
到在后坡,地上匍匐茎绿叶子头有点暗红色,揉碎叶子有点鱼腥的味道。后来才知道,折耳根又名侧耳根学名鱼腥草,它不仅是餐桌上的一道菜,也是一味中草药。具有健胃消食、清热解毒、消肿疗疮、利尿除湿的作用。
鱼腥草辛辣刺激的味道有些人接受不了,看起来像是北方的白茅根,一节一节,每个节上长有须根,一般的是凉拌,也很简单加盐,糖,辣椒油,喜欢的甘之若饴,不喜欢的张牙舞爪。