第25章 他离得她很近 (第1/2页)
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国营饭店称之为国营饭店,自然不像后世的餐厅招厨师一样,但凡有两下的,味道只要还算可口,就有可能被招,或者就是干学徒,师傅觉得你出师了,就提拔你上来,甚至有些降低成本,是靠着自己的手艺上的。
能进国营的,除开关系外,还得从学徒做起。
然后经历厨工、墩上和灶上一步步走过来。
想要上去,就得技能考核,再通过上面的评定,才能取得资格。
时间、关系、机遇、手艺,缺一不可。
厨师的等级是从最低级的四级一直到特一级厨师,像特一那就是泰斗了,一座城市都没几个这样的,当然还有最厉害的技师,那种就真的是全国都难出几个。
李国华是四级厨师,其他地方比不过,可考级这么难,他能考上四级也是花了好些年,这一份殊荣,让李国华在公社待得很是牛气。
有手艺又有级别,别的地方不入眼,在公社这个饭店里,却还是能摆一摆谱的。
他刚顺手做了面条,是为了教自己手底下的徒弟,做完后就打算抽根烟休息休息。
结果自己的远房亲戚小芳就冲了进来,朝着李国华就开始义愤填膺道:“叔,有人说你的面做得不好。”
要说李国华也有四十来岁了,性子应该够稳妥了,可现在的国营饭店,大厨都是被捧着的,连饭店里的服务员都能用鼻孔看人,更何况是李国华这样的了。
他的脸色顿时就难看了下来,“谁说的?”
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