第86章 常玉英的健康餐 (第2/2页)
“个人餐饮”类别自创建以来,时隔两个星期之后,终于迎来了第二个成员。
“侯丽琴家常菜”从此不再孤单。
听完徐超的介绍,张瀚感叹:“常姐开了个好头!能主动错位经营,避免与琴姐的直接竞争,非常明智。”
徐超点点头:“常姐这么做对大家都好。以后对于新发展的‘个人餐饮’客户,市场部会向他们宣传常姐的做法,尽量避免无谓的消耗。”
“其实琴姐也很聪明。昨天常姐来找她时,她并没有藏着掖着,而是选择了和盘托出,从而获得了常姐的信任。
这么一来,当你要求她们的菜品最好有自己的特色时,常姐才会积极响应,主动选择去开辟新的战场。”
徐超深表赞同:“没错,两位大姐都是智者。”
张瀚说着,刷新了一下浩瀚科技的网站,这时他注意到,“常玉英健康餐”下面,已经出现了好几个条目。
常姐干劲很大嘛,这么早就已将味觉数据上传,以便招
揽顾客。
这其中有一道“西兰花炒虾仁”,菜品的介绍上说,这道菜使用的是西班牙橄榄油。
张瀚的眼前立刻浮现出广告里的热播画面:一位家庭主妇,先在锅里放入橄榄油,随后将西兰花、虾仁倒进去,炒好后端上桌,受到了全家人的热捧。
这本是西班牙橄榄油为了打入我国市场而投放的广告,由于在公交、地铁的液晶屏里经常播放,因此张瀚印象颇深。
每次看到广告里全家人那副陶醉的样子,张瀚很想知道这道菜到底是啥味,真的有那么好吃吗?
今天有了机会。
他立刻拿起味觉还原器,“品尝”了一下这道经典的“西兰花炒虾仁”。
国内一般很少使用橄榄油来炒菜,因此张瀚还是第一次“尝”到这样的菜。
徐超在一旁问道:“怎么样?”
张瀚皱起了眉头:“这里头除了西兰花、虾仁,怎么还掺杂着树皮的味道?”
“怎么会?”徐超不相信,也拿起一个味觉还原器来“品尝”一下。
张瀚盯着徐超:“怎么样,我没说错吧?”
“橄榄油炒的菜就是这味道啊。”徐超以前尝过这道经典的“西兰花炒虾仁”,对于橄榄油的滋味已经比较适应了:“你难道没觉得,这道菜透着橄榄树的清香?”
“是吗?”张瀚又反复“品尝”了好几次,终于觉得好像有那味了。
他不禁感叹:“初尝这道菜时,确实有点不太适应。不过等到接受了这种味道,就会感觉口味上别具一格,充满异域风情。”
“不仅仅是口味的问题。”徐超介绍道:“你看这道菜里,虾仁是白肉,西兰花富含花青素,有抗癌的功效。
而橄榄油则有降血压、降血脂的奇效,比我们常用的调和油、花生油更有益于健康。
可以说,这道菜从食材到用油,都完全符合健康餐的要求。
口味方面,只要能够适应过来,其实也称得上是一道美味。”
张瀚点点头:“先前我以为,减肥是一件痛苦的事,不仅要迈开腿,还得管住嘴。
可如果遇到常姐这道菜,在减肥的同时,嘴巴非但不用受罪,反而有口福了。”
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