第89章 白玉虹【八十七】 (第1/2页)

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白玉虹【87】

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回村的当天,山里就开始冷了下来，骤然飘雪。

白玉京和白玉楼先他们回来，这会已经炖上了热汤,白玉虹跟白玉城把东西放好后,就被塞了一碗姜汤。

喝着姜汤，白玉生和张梦翡也回来了,不过他们俩先去见家长,见爷爷去了。

白玉京等人，喝完了姜汤,就开始准备打火锅了。

当初修的这座小桥着实不错，非常适合打火锅,因为有棚顶和檐角，正适合赏景,又避风，不怕雪飘进来。

抬着白玉虹那单价六百块的两个陶炉过来,一个烤肉,一个打火锅,加上两边还有现成的座位，正好可以容纳几人对坐,不耽误赏景和聊天。

白玉虹对此很满意，他甚至往炉灰里塞了几个红薯。

甚至还打电话喊白四娘和白四叔过来。

这座小桥虽然不大，但是足够容纳十个人坐着吃烤肉。

要不是今天星期一，白家大伯要上班,白玉京早就把自己爹妈喊来了。

白四娘和白四叔最近也歇着了,房子的基本框架已经搭建好了，接下来的事情就不太适合冬天动工了。

因此两人没一会就提着菜过来的。

白玉虹笑道：“还带什么菜，这里有菜地。”

白四娘笑骂了一句：“知道你什么都不缺,这是我今日早上在菜市场买的牛蹄筋和猪蹄，上次你不是说想吃牛蹄筋吗？我去给你炖了。”

“好嘞，猪蹄别煮了，猪蹄我想吃脆皮的。”白玉虹答道：“我那有切割机，我来弄吧。”

“行。”白四娘应了，放下猪蹄，自己拿着牛蹄筋还有一些牛肉去厨房收拾。

白四娘一共买了十个猪蹄，说是猪蹄，实际上还带着一小截肘子肉，明显是被取掉了蹄髈肉的，倒是比一般的猪蹄要粗长，多了不少肉。

不过白玉虹要吃的是香炸的，先煮再炸，炸的猪皮起泡。

因此，猪蹄最好切成到四公分左右的厚度，这样方便油炸，容易熟。

白玉虹很快就分割好了，那边白玉京也过来了，把猪蹄拿过去清洗腌制了起来，至少得腌制一小时，不然没味。

白四叔又去田里摘了点菜，又抓了两只没有下蛋的老母鸡和两只小公鸡杀了，两只老母鸡炖汤，两只小公鸡卤了吃。

青菜做成了杂疏沙拉，白四叔将焯水煮熟的红薯粉用剪刀剪短，方便夹取，跟蔬菜混合在一起，调味拌匀之后尝了尝，味道很不错，就装了两份，连同着子苏和生菜叶，一起送去了小桥上。

吃烤肉或者火锅腻了，可以吃这个解解腻。

白玉虹给了好评。

白四叔听到后颇为得意的哼着歌，笑着去把老母鸡炖上，又找白玉虹要了一支党参，切了一根放进去，炖了一锅党参鸡汤，煮开后放到廊下的大陶缸里面小火保温继续煨着，什么时候吃，都是热乎乎的。

白四娘则煮了糙米饭，这会吃的肉食大肉，粳米饭吃着怕是会腻，糙米饭反而更合适一些。

他还特意把锅巴也铲了起来，混着一些米饭，汆成饭团，什么料都没加，闻着就香。

白玉虹就很喜欢，筷子戳了一个饭团先吃了起来，吃着吃着还不忘蘸酱。

等到下午的时候，爷爷、白玉生和张梦翡也大包小包的过来了。

爷爷那屋子虽然房间多，但是不太适合张梦翡居住。

索性直接先搬过来，他也好过来进山采参。

张梦翡一来就看到他们在吃红薯，白玉虹递给他一个，张梦翡先递给了爷爷。

爷爷笑呵呵的接了。

那边白玉虹又拿了两个给白玉生和张梦翡：“吃过饭了吗？”

张梦翡点头：“生生和爷爷做的。”

“你去选个房间吧，我记得还有两个空房间，对了，要留一个给仙仙，四娘，仙仙有男朋友了，你知道吗？”白玉虹忽然想起一件事情，问道。

白四娘笑着说道：“知道，冬至的第二天就跟我们说了。”

说着，白四娘擦了擦手，那手机翻照片给白玉虹看：“喏，你看，就是这个，叫沈青罗，据说很会做饭，长得又好，仙仙可喜欢了。”

白玉虹点了点头，冒出一句：“没有橙橙好看，我媳妇才长得最好。”

“哈哈哈，你个小滑头，你也不看橙橙是谁生的，我儿子当然好看。”白四娘笑着拍了一下白玉虹的肩膀，收起手机继续忙去了。

白玉虹也想起之前白玉城答应自己的事情，黏糊过去对着白玉城撒娇。

白玉城：……所以你丫是真的忘了？

我居然担心了一天一夜。

白玉城觉得自己挺傻的。

白玉虹哪里知道他的想法，挨挨蹭蹭的搂着他亲亲我我，脑了好一会，直到那边酥炸猪蹄做好了，白玉虹才放过他。

炸的金黄酥脆的猪蹄，一节节的，猪皮都被炸的起泡了，看起来十分美味。

一口咬下去，咔嚓咔嚓的脆响声极其悦耳，它不是硬脆，而是酥脆。

皮不但表面起了泡，里面都被炸成了蜂窝状，一口咬下去，酥的掉渣。

连带着里面的筋都被炸的脆脆弹弹的，原本有些肥腻的油脂都被炸了出去，只剩下酥脆咸香。

白玉虹吃着觉得很好，这玩意不像是菜，更像是零食，于是端着大盆拿着给大家分。

连带着爷爷都忍不住吃了一个，爷爷牙口还不错，这个炸的也不硬，而是酥脆，还挺好咬的。