第62章 御厨的孙女 (第1/2页)
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宁曼笑着开口:“也是偶然, 我听小二提起几位的口音,便想着几位或者是想念家乡菜了,便做了这几道菜。”
所谓口音云云, 不过是借口,宁曼当然不会说唐老爷子认出了对方的身份,而之所以选做川菜,则是宁曼深思熟虑的结果, 鸿宾楼的菜口味是毋庸置疑的, 尤其之前一轮, 甚至是唐老爷子亲自下厨,无论是味道还是火候, 绝对都是一流的,但这种情况下客人还不爱吃, 那应该就是客人的个人喜好问题了。
巴蜀离京都数千公里, 就算以蜀王之尊, 长途跋涉来到京都,也必然人疲马乏,更何况年纪更大的蜀王老太妃了,按道理这几日他们应该在府中休息,这种时候却出现在酒楼,唯一的可能,就是想吃一口好吃的, 而他们虽是京城出生,但去了蜀地十余年,想来口味,早应该被蜀地同化,而辣椒这种东西, 不沾则已,沾了之后再想戒掉,几乎是不可能的事。
京师口味偏甜,蜀王等人吃一两天还可以,时间一长,却是吃不习惯的,宁曼只是有点想不通,按道理蜀王肯定是有自己趁手的厨师的,想吃什么,也就是一声吩咐的事,这样的人,为什么要出来觅食。
那文士不知道宁曼的想法,一愣之后笑了起来,目光转向蜀王身上:“老爷,这位姑娘倒是心思灵巧。”
蜀王点了点头,只说了一个字:“赏。”
宁曼和唐老爷子谢过,正准备告退,从未说过话的老太妃突然开了口,“姑娘,你可会做一种叫蛋烘糕的小吃。”
宁曼一愣,这种小吃她前世吃过,也看过制作的全过程,想想并不太难,便点了点头:“会的。”
老太妃神情一松,文士已窥知其心思,笑着说:“这东西不难,只是京都不太好找,却不想姑娘竟会,既如此,还请姑娘做几个上来吧。”
宁曼却站着没动,“好让诸位客官知晓,这蛋烘糕做着不难,却必须有单独的模具,之前不曾备着,因此今日是做不出来了,不若三日后几位贵客再品尝,如何?”
文士一愣,目光便落到蜀王脸上,蜀王偏头和老太妃商量了几句,冲文士点了点头,那文士边说:“既如此,我们三日后便来,那就劳烦姑娘了。”
宁曼和唐老爷子离开后,包厢里恢复了平静。
“原是冲这唐御厨手艺来的,却不想,他孙女却青出于蓝,”蜀王扭头对老太妃说:“母亲若喜欢这厨娘手艺,不如把她带回去,专门给母亲做菜,如何?”
老太妃却摇了摇头:“那却不必,如今时局诡异,我们身在京师,多一事不如少一事,再说等过几日,家里的厨子身体恢复了,也就好了,再说了,这唐御厨既然是宫廷里出来的人,弄回府中,反而诸多不便,要是惹了人非议,就不好了。”
也不知唐御厨认出他们没有,但大概率是认出来了的,这也正常,唐御厨的手艺是很的先皇赞许的,曾数次叫到御前赏赐,无论是老太妃还是年幼时的蜀王,都曾打过照面,认出来也不出奇,但对于对方装作不认识的态度,无论是蜀王和老太妃,都很满意。
正如宁曼的想法,贵以蜀王之尊,怎可能没有私人厨师,只是那厨子从未出过蜀地,来到京城后竟水土不服,上吐下泻,别说做饭了,连床都起不了,这几日蜀王府几位主子的饮食,都是那厨子的徒弟打理的,只那徒弟手艺尚未到家,菜肴口味很一般,老太妃长途跋涉本就胃口不佳,这一下吃的就更少了,蜀王见了心中焦急,才会带自己母亲出来,之所以来到鸿宾楼,也是冲着唐老爷子当年御厨的名头。
蜀王年幼时也吃过很多次唐老爷子做的菜,心里抱了几分希望,却不想,今日让母亲胃口大开的,竟是唐老爷子的孙女。
老太妃这样说,蜀王也就打消了心头的想法,“如此也罢,那过几日,我再和母亲一起来这鸿宾楼,说起来,我也真是有点想念家乡的小吃了。”
老太妃但笑不语。
宁曼并不知道自己差点被人弄去当厨娘,她心里还记着那蛋烘糕的事,因此下楼后只和唐父匆匆交谈了几句,就和唐老爷子去了相熟的铁匠处,宁曼仔细告诉对方如何打造相应的模具,等一切妥当后,日头已经偏西,她便急匆匆回了蒋府。
宁曼不喜蒋母,但面上功夫还是要做的,进门后换了衣服,就去蒋母处请安,结果一进蒋母的院子,就觉得气氛有些不对,院子里每个人脸上都满面春风的,尤其是一向不喜宁曼外出的蒋母,此时也没有不悦,眼角眉梢都带着喜意,显见是有好事发生了。
宁曼心中便有了一个想法,却不动声色的给蒋母问了安,才问:“我瞧着大家都喜气洋洋的,莫非家里有什么好事发生不成?”
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