第56章 御厨的孙女 (第1/2页)

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”这是”看着这盘从未见过的凉菜,  唐老爷子愣了愣，问唐父：“这是你新研发的菜色？”

唐父笑得牙不见眼：“爹，你先吃吃看,  怎么样。”

却没说是不是他新作的。

唐老爷子也没多想，拿起筷子夹了一片，这才发现那肉片竟极长，虽宽不过寸许,  长却有半尺,  唐父忙在一边提醒：“爹,  这肉要一圈圈卷在筷子上，然后再蘸上酱料,  一口送进嘴里，这样味道最好。”

唐老爷子白了他一眼,  手下动作却没慢,  很快将肉卷好蘸了酱料后送进嘴里,  顿时，眉眼舒展。

“很好，非常好，这肉片的极薄，导致肉的肥瘦部分能很好的结合，显得肥而不腻瘦而不柴，但点睛之笔还是酱汁的调制,  你这酱汁还行，蒜泥的辛辣、红油的香辣，以及酱油的咸香巧妙的结合在一起，层次很丰富，不过酱油的口感还是有些单一,  应该是没有炮制的原因，我建议你在酱油里加上八角茴香□□等调料先进行炮制，在投入使用，使用口感会更佳。”

说完，他又夹了一块送到口里，吃完后再度点了点头：“不错，很不错！这个蒜泥用的极好，非常好。”

唐老爷子口里再夸，但看唐父的目光，却很狐疑，自己这个儿子他知道，勤勉有余天分不足，你让他下苦功学习是没问题的，但想新菜，就有些难为他了，今天怎么突然灵光咋现，想出这样一道菜来？

要知道，这蒜泥白肉做法虽不简单，却很巧妙，自己这蠢儿子，真能想出这样的菜色？

唐父却已哈哈大笑起来，“爹，你知道这菜是谁做的吗？告诉你，是你孙女！她去了趟鸿宾楼，就想出这样一道菜来，怎么样，曼儿很棒吧？”

说完，唐父把宁曼往前一推，满脸满眼都是自豪的笑容，女儿能干，唐父比他自己能干还开心。

唐老爷子大吃一惊，目光看看宁曼，又看看唐父：“你说的是真的？”

“爹，当然是真的，这种事，我怎么会骗你！”唐父大声说着：“宁曼中午吃了红烧肉和凉拌鸡  ，就想出了这样的办法，爹，她不愧是你的孙女！”

说完，他拍了拍宁曼的肩：“给你爷爷说，是不是你想的？”

他只顾炫耀自己女儿，却不知，宁曼此时心中是非常高兴，唐老爷子不愧是御厨，吃上一口，就看出了这道菜优缺点，还提出了行之有效的建议，想到自己以后能向这样厉害的人学习，宁曼眼睛都亮了起来。

因此，顶着唐老爷子的目光，宁曼笑了笑，“爷爷，我只是提供了一个想法，真正让这道菜出现的人，是爹。”

她不是谦逊，只这道菜本就是后世的本菜，她占了多世记忆的光，让这道菜得以出现在这里，从而吸引了唐老爷子的注意，就算占够好处了，旁的，也不想多要。

但这话落在唐家父子耳中，就是谦逊。

唐父倒也罢了，唐老爷子的想法，就多了很多，终于，他缓缓开口：“曼丫头，明天你别去酒楼了，就呆在家里，明天中午，给爷爷做两个菜吃吃。”

他这辈子最大的遗憾，就是没能收个称心如意的徒弟，如果曼儿可以，他为什么不给曼儿这个机会呢？就算是女孩，曼儿也总是自己的血脉，比外人要更亲，而且，曼儿的婚事如今一团糟，日后会如何也说不定，她多一个安身立命的本事，也总是好的。

唐老爷子这话一出，堂上顿时静了下来。

要是普通人家，孙女下厨做两个菜孝敬祖父，那是理所应当的事，谁也不会多想，但在唐家，情况就不一样了。

众人的注目下，宁曼缓缓抬头，对上了唐老爷子的目光，笑容如常：“好，那明天中午，我请爷爷尝尝我的手艺。”

唐家这边一团和睦，蒋家那边，却着实成了一团乱麻。

一开始，蒋母并没有将宁曼回娘家当成一回事。

这年头但凡有点身份的爷们，谁不是三妻四妾纳着，通房丫头睡着，屋子里花团锦簇的多了去了，而自己儿子呢，屋里除了正妻，连通房都没一个，这等洁身自好，就算喝醉了和表妹有了点首尾，可这又有什么大不了的？不就是一点风流韵事而已，唐氏要是懂事，本就该主动提出求娶苗雪娘才对！

可看看唐氏，她都做了些什么？

只知道哭闹，甚至到蹬鼻子上脸的程度，儿子就算有点小过失，可歉也道了情也陪了，就连自己这个当婆婆的，也上门说和了，懂礼的，她就该顺着梯子下楼来才对。

结果她倒好，一听要纳雪娘进门，居然不管不顾的就回了娘家，她也不想想，雪娘可是她娘家侄女，正正经经的清白人，委身为妾已经够委屈了，还要写卖身契充作贱妾，不说雪娘能否接受，单她这个婆婆的脸面，又往哪里摆？唐氏也实在太不懂事了！

蒋母心中恼怒，决心将宁曼晾在娘家几日，好借此收收她的性子，她就不信一个出嫁女回娘家长住，父母能开心才怪，想来多几日就该给她脸子瞧了，到时，她才知道，到底哪里才是她的依仗。