第3章 第3章 (第1/2页)
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到了第二天上午,梅先妈到后院去问了一下,还好,一问大家都同意了,喜庆的事情,大家都喜欢,算了算,十桌酒席太紧凑。
每天下班以后,梅先经过中河沿,都要在家里停一下,看看家里有什么事情,习惯了,没事也要来停停,喝口茶,说几句话再回家。
“梅先,晚上问一下卸叶,聚凤园里的蒙放现在还要出来帮人家装酒席吗,楼上杨松海的儿子要结婚了,想请蒙放来帮他庄酒。杨松海想在后院里摆酒席,现在不比以前了,后院住满了人家,乱七八糟。”
“现在不像以前,大家的儿子结婚摆酒宴席都已经放在酒店里去,要几桌就能摆下几桌,还有场景。杨松海还真是,一个铜板要掰成八半来用。我听卸叶说,聚凤园要搬到东河沿口莫架桥头,现在聚凤园里空荡荡的,他儿子结婚放到聚凤园里去办,餐具,桌子,板凳都是现存的。蒙放没有时间,也可以叫其他人来帮他儿子庄酒。晚上卸叶回家让他去问一下,明天早上我就来报你。”说着就离开了。
梅先前脚刚走,老杨后脚就进来了“梅先妈,今天白天我到了亲家那里去送聘礼,亲家说他女儿的婚事由他自己家操办,送五条红利群香烟,十斤糖果,酒菜的钱由他们收来的红包里出,庄酒的大厨他们也自己请好了。这样一来,原计划在后院里摆的十桌酒席,现在只要能摆五桌就够了,自己家里摆三桌,后院里大堂中央摆五桌,上七桌,留一桌备用。时间还是定在这个星期天,阴历阳历都是逢双的黄道吉日,请柬儿子已经在写了,明天一早就发出去。不知道后院的人家同不同意摆酒席,还有厨师能不能请来,算算时间剩下没几天了。”
“后院的大堂中央摆五桌那就够宽敞了,星期天早上你给后院里住的人家送一包喜糖,一包香烟,让大家高兴高兴,庄酒的大厨等卸叶来才知道,人肯定有,不用担心。”梅先妈正和杨松海说话,卸叶从门口走了进来。“娘,我正好经过中河沿,碰到梅先,梅先说,你找我有事情,我就走进来了。老杨你也在我丈母娘家里,是你儿子要结婚了吧,要帮忙尽管开口,砂石厂里帮忙的人多的是。”梅先的丈夫卸叶和杨松海都是衢县砂石厂里的职工,卸叶当厂长的时候,杨松海就已经退休了,曾经两人都是在砂石厂柴埠头一起拉砂的。
“我到你丈母娘家就是想找你帮帮忙,儿子在这个星期天就要结婚了,庄酒要摆婚宴,想找个厨师,你经常在酒店里喝酒,肯定认识酒店里的厨师,这个星期天能不能够请厨师来帮忙庄酒。”杨松海说。
卸叶一听是这事,这太简单了,也就是一句话的事情“没问题,一条香烟,一斤糖,准备摆几桌要先告诉厨师,厨师要列一个菜单,你到时候按菜单里的数量把菜买好就行了,放在那里庄酒也要提前准备一下,如果放到聚凤园里庄酒,东西都有现存的,如果放在家里庄酒,那也只要提前一天的时间,炉灶、餐具都要准备好。今天晚了,明天我抽出时间带你去见见厨师,你对庄酒有那些要求,什么样的档次,几桌酒都要与厨师先讲好。如果你自己没有庄酒的帮手,厨师自己会带人过来的,带来的人每个人一包香烟,一包糖就够了。”
“酒宴还是放在家里主便,厨师的帮手我儿子的朋友可以上手帮忙,虽然掌不了大厨,切菜,配菜,烧炉灶还能够上手。那我明天在梅先妈屋里等你带我去见厨师。”杨松海拿出一包利群递给了卸叶。
“就这件事情,好办,最迟明天下午就能确定。娘,我就回去了,路过聚凤园看看蒙放在不在,先打个招呼。”卸叶说完话就离开了。
“老杨,星期天我要到下余去看看金莲,是她的生日,一个月前已经到城里来告诉我,我们姐妹三个的娘老子都不在了,喜酒我喝不上了,就让杜檀来祝贺一下,红包现在就给你,有事和卸叶言语一声就是了,酒席在我家里挤一挤也可以摆一桌。”说着就从五斗柜里拿了一个红包递给了杨松海,露出两个角,两张一百元,好事逢双。
杨松海也信佛,但凡天宁寺里有活动,他都会出现了天宁寺里,念经颂佛,有些时候有事在家里绊住了,迟到了,还非得要挤到主持的后面,好象这才是真正的虔诚,这才是忠实的信徒。梅先妈信佛是在心里,觉得没有道理的事情,想骂就骂,每逢初一,十五的日子,都要去天宁寺烧香拜佛,嘴上不说,心中有佛。
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