121 准备开业 (第2/2页)

黄贺楼也带着刚刚加急做好的菜单和一些物料提前来到，把东西放进后厨来到外面等着。

不一会，他们又等来了老朋友。力群、阮中华、阮玉溪和左膀右臂带着几个人晃晃的过来了。左膀右臂这些天跟着力群和阮家兄弟吃香的喝辣的，抽烟喝酒烫头，玩车按摩泡澡，乐不思蜀，把自己的任务都放到一边了。

“黄老板最近很忙啊，摊子开了一茬又一茬，这效率，跟下蛋似的，兄弟们都庆贺不过来了。”力群话中有话的说道。

“劳您费心了，有钱多来照顾照顾小生意。今天还早，八点再过来吧，酒水免费。”黄贺楼客气回道，做生意，和气生财。

“那谢谢了，来得匆忙，也没带什么贺礼，真是不好意思。要不，我给你叫份鸡汤刀削面吧。”

“不用，别那么客气，你们要是还没吃饭，你们随意，或者留着肚子晚上来消费也可以。”

“没错，我们就是等晚上消费的。”力群说道。

其他人都去找位置坐下了，这架势，是要一直在这等到八点？

“那你们现在就这么等着？”黄贺楼有点小担忧的问，不知这帮家伙闲的没事会不会找什么麻烦。

“谁说闲着？”

力群说着双手伸进后裤兜，黄贺楼见状马上打起十二分注意，随时准备应变。

只见力群手在屁股上动了几下，随后抽出两副扑克，举给黄贺楼看了看，说道：“我们打牌等着，有没有兴趣玩几把？”

黄贺楼吁了口气摇摇头，“我不赌，你们玩吧，祝你好运。”

“来嘛，让我赢你点等晚上好付账。”

“那算了，那就更不玩了，我这马上要开工了，你们自便吧。”

黄贺楼拒绝道，这时其他人在催力群，力群收回手，不再纠缠黄贺楼，“好，你忙吧，大老板！”

……

因为黄贺楼的事，这边食堂比往常早停了半个钟头，提前下班。黄贺楼对食堂经理的贴心安排还是很满意的，不仅提前下班，经理还亲自过来协调首次交接事宜，把各种规章规程、注意事项一一讲解到位，特别是消防安全方面，强调了一遍又一遍，直到全体成员对灯发誓记住了才放手给他们。

随后，大家各自忙活起来，炊事区该撤的撤，该上的上，一片繁忙又井然有序。黄贺楼把“宵夜食堂”的写真贴在立牌展架上，放置在入口处。菜单展板和装饰展板在伙计们的帮忙下挂到了点餐台上方，这个在他们营业结束后还要取下来，变回日间营业模式。

一个小时后，原来的炊事区摇身一变，成了麻雀不大五脏俱全的美食城。

所需食材也都已经备好，各类串串按照他们提交给食堂的需求单也都由后勤阿姨们做成成品，无需他们再费一点事，各位大厨只需配汤配料，点火开工。

开工前，全体员工来到菜单牌下，黄贺楼叫力群过来给他们合张影，力群没有拒绝，把手里的牌一放就过来了，这大概是他们两人之间长久以来最温馨的一次互动，而且力群还给他们提了个有价值的建议：“统一一下员工衫吧，看看你们这是什么样，一看就是杂牌军，乌合之众，没前途。”

“拍好没？”黄贺楼问。

“好了。”

“给我。”黄贺楼拿过来看了下，没落下人，算合格，“好了，玩你的去吧，不会说话别乱说话。”

员工衫是一定会做的，只不过开业仓促，现在没时间做。这张照片虽然简陋，但是是宵夜食堂开业的第一张合照，意义重大。

接下来，全员上马开火，时间不知不觉间很快就要指向八点。

这时，黄贺楼突然意识到一个问题，之前的伙计全转成大厨了，服务员却一个都没有。宵夜食堂不是白天的食堂，白天每个档口供应的东西都是固定的，学生排队打饭就成。宵夜食堂供应的东西五花八门，说白了就是个饭店，没有服务员送餐肯定不行啊。

可现在再招服务员已经来不及了。

→