083 再接再厉 (第2/2页)
“月亮有什么好看的,每天都在那里。做菜就不同了,跟我们化妆一样,每一个步骤,每一笔轻重,每一个细节的不同处理,带来的效果都是有很大差别的。做菜想必更加复杂,食材的百变处理,和配料的无数种组合,加上火候的精准把控,创作出来的作品更是千差万别,所以做菜更是一门艺术。”
黄贺楼一把抓住王芙蓉的手,相见恨晚般,“芙蓉,你为什么不早给我讲,你讲的真好,比老胡讲的好太多,让我瞬间开悟。我一直把厨师当苦力,把学厨当劳改,直到听完你的这番话才知道,原来我差点错过一门伟大的艺术。”
听黄贺楼说完,王芙蓉抽回了手,“你行了吧你,我看你就是想借机揩油。”
黄贺楼笑了笑,没有否认,“既然你喜欢艺术,我就给你安排一场厨艺秀。”
“好啊,她们也都想见识一下你们大厨的后厨世界呢。”
“她们?又要带上她们吗?”黄贺楼小声问道,打球带上一群女生,去厨房也带一群女生,又不是后宫……
“怎么了?人家都不嫌弃你,去参观参观不行吗?”
“行,您说行就行。以后她们什么时候忙,你可一定要告诉我。”
“告诉你干嘛?”
“当然是要抓住那宝贵的机会,带你离开这喧嚣的世界,徜徉二人的天堂……”
“谁要跟你徜徉了?你跟海豹徜徉去吧你。”
海豹就放在一旁椅子里呢,仿佛对他们笑了笑。
……
若放平时做一两个小菜便当,或者补习功课,实训间是随便黄贺楼用的,只要跟阿师玛说几句好听的话就行了,无需申请了。但这次厨艺秀预计消耗较大,而且到场人数较多,阿师玛做不了主,所以黄贺楼必须去跟老胡申请。
他以为按惯例老胡会难为他,没想到老胡念在他最近表现正常的份上,同意的很干脆,按学校标准收费,由阿师玛负责监督使用。
厨艺秀这天,阿师玛不仅是管理员,还被黄贺楼发展成了二把刀,给他打下手,尽管脸上写着不情愿,还是嘟着嘴帮他做着活。
厨艺秀当然不是黄贺楼的厨艺秀,他在宿舍已经给老肚上过艺术鉴赏课,从绘画的角度分解厨技的艺术,定格每一幅画面。细到每一次下刀都要有光洁的刀身,完美的切入角度,无论切丝切片切块切条,每一次动作定格都要符合绘画美学的标准。这个标准就是,虽然你只是在切黄瓜丝,但我看到的画面是一位全心投入的大师在整洁的工作台上正聚精会神的为原本普普通通的黄瓜赋予一个全新的升华的生命。
老肚当时擦了擦汗,顿时感觉自己连黄瓜丝都不会切了,还秀个屁秀……
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