第六十四章还是这家好吃 (第1/2页)

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见田柿柿愿意帮姜启遂做，马秀英也不插手，让田柿柿自个儿来。

田柿柿在马秀英出去之后关上了厨房门，眼睛一睁一眨，出现在了秘密小空间里。

“冰箱冰箱，请给我一些菜。”

田柿柿祈祷，一打开冰箱，果然看到了一些零碎的食材。

面，胡萝卜，青瓜，还有几个鸡蛋

凉面脑袋中灵光一现，酸甜爽口的凉面好像就近在眼前。

冰箱给的面，足足有四两，足够今天的午饭了。

再次回到现实，灶台已经摆满了田柿柿选中的材料，一切就绪，田柿柿将青瓜胡萝卜洗干净，手起刀落，吧嗒吧嗒，眨眼间就变成了两堆细丝。

细圆条的现擀面条劲道韧口，下进滚烫的水中，滚上三分钟，用漏盆装好，沥干锅中带起的水分，再足足用凉水冲上一分钟。

趁着冲凉水的劲儿，田柿柿重新起火，胡萝卜被扔进滚水中，十秒足够，再捞起，脆度刚刚好

凉面一热一冷，温度彻底降了下来，先捞上油，胡萝卜，芝麻粒，花生粒，青瓜丝，通通加进里面。

街头买的自酿酱油，陈醋，白糖，盐，胡椒粉，辣椒面加进去，再捞匀，最后抖几抖十三香，更脱胎换骨一样香味更加浓郁，风味多样，新鲜出炉的凉面就完成了

“好香”

田柿柿眼睛放着光，吸溜了一下口水，将整整一锅面端了出去。

正赶巧，姜启遂刚刚准备好三副碗筷，就看到田柿柿端着一盆东西从厨房走了出来。

没看着是什么东西，反倒是先被香味攻击，馋虫蠢蠢欲动。

马秀英没闻过这儿味儿，伸头看过去，居然是整整一锅面。

“好香，这是什么呀我记得我没买这些呀”马秀英奇怪。

田柿柿回答“我早些时候进来了一趟，阿姨你可能没看到。”

马秀英点头，愣是一点记忆都没有。

姜启遂拿过碗，各自盛了一点，迫不及待开始吃了起来。

酸辣的料汁包裹着配菜和面条，被一起塞进嘴里，那股滋味，让姜启遂放不下碗筷不停往嘴里塞。

马秀英也是同样，不停口，眼神中的满意溢于言表。三人就这么安安静静的吃着，不一会儿，四两的面条被解决，马秀英还不满足得直勾勾盯着盆。

“柿柿，你这个手艺真是厉害，我这辈子没吃过这么好吃的凉面”马秀英赞不绝口“但是这些料子都差不多，你是怎么做得这么好吃的”

田柿柿神秘的捂住嘴巴，从缝里吐出来一句话“这是秘密啦”

秘密是不可以被人知道的哦

马秀英不在意，乐呵呵的笑了起来。

这么厉害的小妮子是她儿媳妇这好日子还在后头呢，有她在，什么好吃的吃不着

“柿柿每次都做得这么好吃，肯定有法宝在身上。”马秀英打趣着，把碗收了拿到厨房。

田柿柿转头看着姜启遂，忽闪忽闪的大眼睛里明晃晃的写着“你怎么还不夸我”

姜启遂点了下田柿柿的鼻子，语气诚恳“你是天上的神仙吗，做饭这么好吃，我这是娶到了仙子呀。”

田柿柿满意的咯咯笑，见时间差不多了，恋恋不舍的将姜启遂送了出去。

短暂的休息结束，投入到另外一尝忙碌的备菜中。