第三章(1) (第1/2页)
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吴兴旺搬一把藤条椅,端一大茶缸酽酽的浓茶,坐在翠峰酒楼前的平台上,观看着马路上川流不息的车流和涌来涌去的人潮。
时下已是农历五月,西州市已被浓浓的绿色拥抱,人们早已换上了夏装。特别是女人们,把身子上该露出的部位全露出来了。可是他依然西装革履,脖子里还打着领带。胖人最怕热,大热天穿着厚厚的西装,自然汗水涔涔,但他宁肯受这份洋罪,也不愿把身上的西装脱掉。他这样做自有他的道理。他认为一个赫赫有名的翠峰酒楼的大经理,没有一点派头会被人小瞧的。耍派头穿着那些半袖衫、短裤头是耍不起来的,要耍还得靠西装革履。他是靠赌博起家的,对赌场上的规矩颇为精通,因此饭店开业后,他在经营管理上也引用赌场上那一套,虽然令人难以理解,却在实践中还真有效,你不得不服他。
当初,他招收服务员,报名的女孩子有四五十个。有人建议他效法公家招工,先签一份履历表,然后组织体检,再然后请人出题,对所有报名的女孩子进行一次文化课考试,最后择优录用。
吴兴旺大大咧咧地说:“搞这么麻烦何苦呢!连我自己也斗大的字不识一石,咋有脸考别人。我看就抓纸蛋吧,让她们碰碰运气。走运的留下,倒运的滚他妈的蛋!”
吴兴旺真的用抓纸蛋的办法选了八名服务员。后来的工作实践证明,这八名服务员还真一个赛一个,工作干得蛮漂亮。
赌场上讲究现对现,赌一仗付一次钱,兜里掏不出钱就罢手。他给他的员工们发工资也用这种办法,当天的工资当天发。赚多了多发,赚少了少发。
他的翠峰酒楼没有任何规章制度,只相信自己的眼睛,看到谁偷懒当晚发工资时就罚。他象赌场上赌博一样,今天声东击西,明天神出鬼没,后天又唱“空城计”,把他的员工们搞得时时紧张,处处小心,事事认真,生怕稍有不慎被他发现,打了饭碗。他在他的员工眼里,是个神秘而不可捉摸的人。正因如此,翠峰酒楼的生意越做越红火,经济效益越来越好。他私下里偷偷笑着说:“老子这一套公家人不敢用,个体户学不会,也算是我吴胖子的专利!”
你别以为吴兴旺坐在酒楼外的平台上喝茶是闲着没事干,其实不然,他是在此监督他的职员们工作。
原来室内的墙上挂着一块高四尺、长七八尺的大镜子,顾客和他的员工们的一切活动,都反映在镜子里。他坐在平台上,稍稍偏一下脸,即可透过窗玻璃看到那面大镜子。其实他也不老盯着那面大镜子,只是偶尔看一眼,大部分时间是看街上的行人。
吴兴旺正痴痴地看一个女人的脚。一个身上穿着红袄绿裤,脚上穿一双家做的踢倒山鞋的女人,背上背着一个用破毯子包着的小孩,来到他的身边,弯下腰问:“师傅,翠峰酒楼在什么地方?”
吴兴旺头也不抬,眼睛仍死死盯着那女人的脚说:“你长着眼睛是干什么的,不会自己看!”
那女人说:“我不识字。你行行好,告诉我吧。”
吴兴旺说:“你别找了,这里就是翠峰酒楼。”他说毕不由问一句:“你找翠峰酒楼干什么?”
那女人说:“我找我男人。听说他当了翠峰酒楼的大经理。”
吴兴旺不由大吃一惊,猛地抬起头来看那女人,嘴里不由“啊”地惊叫一声。
那女人看到吴兴旺的脸,也吃一惊,发了愣怔。她好一阵才回过神来说:“你个死鬼!和你一个被窝里睡了五六年,原说你死了沤成粪也能认出你来,不想……”
吴兴旺满脸不悦地问:“桂兰,你来干啥?”
桂兰说:“来找你。”
吴兴旺说:“咱们早离了婚,你还找我干啥!”
桂兰说:“离了婚就不能找你了?你离婚时骗了我,我是来找你算后账的!”
吴兴旺嫌大街上丢人现眼,把桂兰领到自己的卧室,关起门来说话。
桂兰把小孩从背上放下来,见屋里乱糟糟的,床上被子没有叠,桌子上扔着啤酒瓶、罐头筒,地上脸盆里的洗脚水还没倒。她把孩子塞到吴兴旺的手中,嘴里埋怨着“把家糟踏成这样也晓不得拾掇一下”,说着就动手收拾起来。
她觉得她仍然是吴兴旺的老婆。
孩子也许饿了,“哇哇哇”地哭着。桂兰把孩子从吴兴旺手中接过来,解开上衣扣子,露出一只灰色的大奶塞到孩子的嘴里。
孩子双手抱着大奶“咕咕咕”地吃着奶,顾不得哭了。
桂兰的花布包里鼓鼓囊囊,吴兴旺伸手捏了捏问:“这装的是啥?”
桂兰说:“是车站上捡的纸烟盒盒,五颜六色,我想拿回去裱在墙上,让咱娃看。”她还说:“车站地上的纸烟头真多,我捡了一包,拿回去给我爹抽吧。他老人家一定会很高兴的。”
吴兴旺不高兴地说:“你尽给咱乡下人丢脸!”
桂兰不服气地说:“丢啥脸?咱不偷不抢,谁敢说个三长两短?”
吴兴旺昨天跟曼芸约好,今天下午六点在翠峰酒楼见面,商谈一件很重要的事情。现在是下午四点钟,吴兴旺害怕桂兰赖着不走,误了他的事,想尽快把桂兰打发走,就催促着:“桂兰,你有什么话快说吧,我还有事。”
桂兰说:“我是来向你要钱的。”
“要钱?”吴兴旺吃惊地说,“你为啥向我要钱?”
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