081 模印年糕 (第1/2页)

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二十五一大早，柯钰儿一起床，就跑去看自己的种的竹荪菌种。

才几天功夫，根本看不出什么变化，可她还是每天一起床就要来看看。

挨个盯着看，看了一遍又一遍，仿佛能看出花来似的！

正在用早饭的时候，林威风风火火的从外面进来，带进来一阵风。

“钰儿，村里的池塘今天起鱼，我刚刚听美莲婶子说你想要买塘泥，那塘泥要现在就运回来吗？”

“哎呀！”柯钰儿一摸脑门，“我是说过要买塘泥的，若不是表哥来提醒我都忙忘了。你让他们先将塘泥堆放在塘边晒一晒，等干了我们再差人去拉回庄子里做肥。”

这鱼塘泥里面含有大量的鱼粪塘泥，可是一种很好的有机肥料。

眼下他们都是新开荒出来的地，需要更多的肥料来改善土壤。

这年代也没有化肥，鸡鸭猪之类的也要明年才有，还好庄里人多，人粪也有不少，但还是管不够他们的地多呀！

这时，柯姨妈和林云也随林威后面走了进来。

林云一路欢快的跑到柯钰儿面前，兴奋的道：“钰姐姐，和我一起去看池塘起鱼吧。”

柯钰儿还没来得及回答，这时如意从外面进来，“姑娘，你要的芦柑送来了！要怎么处理？”

柯姨妈对林云道，“云儿，要不你自己玩去吧，别缠着你钰表姐了！你看你钰表姐这会子忙得很，哪有那闲功夫看起鱼。”

柯钰儿也对林云面露歉意。

“是啊，这几天确实有些忙，你自己去看吧。”

林云怏怏的“哦”了声，跑出去了。

柯钰儿转声对如意道：“橙子给我们庄里的主管每人送一箱，再给村长和曹先生也送一箱。其他的年饭的时候分给大家吃。”

“还有零食礼包也给每个主管送一包，村长那边再送几包年货礼包。”

看着如意离开，柯姨妈才笑眯眯的开口。

“钰儿，我们庄里也要开始准备一些年货了。各种蔬菜我们都是现成的，就是鸡鸭猪肉之类的要提前买回来。”

有俗谚云：二十三，送灯盏；二十四，剔鱼刺；二十五，敲大鼓；二十六，福猪肉；二十七，除脏迹；二十八，福鸡鸭；二十九，家家有。

没几天就要过年了，家家户户腌鱼腌肉，鸡鸭鱼肉、水果菜蔬往家里提。

“我们人多，你看光买这些肉类得花不少钱哩。明年一定要多养一些鸡鸭猪之类的才行。姨妈我最近鸡蛋都舍不得吃了，都准备留着孵小鸡。”

“光姨妈家里的这些蛋哪够啊，要养更多才行！咱们现在庄子里的菜头菜脚多得是，明年麦子稻子也种起来了，不怕没有东西给它们吃。”

柯钰儿笑意盈盈，语气轻快，眸光里绽放着自信的光芒。

这话正中柯姨妈的心思，乐得开怀大笑起来。

“呵呵，多养点好！咱们自给自足，不要再花这冤枉钱！”

“年货需要采买的东西，你跟静姨商量一下，列个清单，我着人去买。”

“行。明天要准备蒸年糕，我们庄里人多，得多做一些，你叫几个庄里的女孩来帮忙。”

“好。明天就到我们这边厨房来做，这边地方大些。”

“那就这么办，我今晚就将米泡上发好。”

第二天一早，大家伙就开始忙碌起来。

米是糯米加普通米混合的，泡好的大米放到石磨里磨成粉，再加开水像和面一样揉搓成团。

桂姨和柯姨妈负责揉米团，静姨烧水，其他人擦桌子的擦桌子，搬簸箕的搬簸箕，忙忙碌碌，好不热闹。

柯钰儿和如意抱来了一大堆雕着各样花样的木模，放到桌子上。

林云手快，连忙抢了一个刻着鲤鱼图案的模子，“哈哈，我要这个鲤鱼的模子。”

“我也想要鲤鱼的模子，还有没有？”林丽连忙也凑过去找了一通，“哇，还有一个鲤鱼模。”

林云拿着她的木模和林丽一起比对，“嘿，我们俩的鲤鱼是一对哩！”

小娟挑了一个元宝福图案的模子，“嘻嘻，我这个是元宝耶！”

“我这个好，一次可以做两个。”

曹蒙蒙从外面净手回来，一看大家都抢到了好模具，又看了看桌子上还剩下几个，嘟着嘴。

“好看的都被你们抢了，我也想要鲤鱼的模子，还有没有？”

柯钰儿道：“哎呀，你就不要挑三拣四的了。这每一个模子都很好看的，各有各的特色。”

她拿起一个木模递给她，“诺，这个给你，还是双鱼的呢！”

曹蒙蒙接过来仔细一看，果然里面刻着两条可爱的鲤鱼！连忙欢喜的接过来。

这时，柯姨妈和桂姨拿着揉好的米团过来。

女孩们纷纷拿起一个面团，揉揉搓搓，先搓成一个长条，然后揪成团，搓成一个个的圆剂子。

往那模子里一放，手掌压平，最后轻轻一敲，一个漂亮的年糕就这样被印出来了！

个个图案精美，漂亮的没话说！

柯姨妈道：“你们印好的年糕直接放在这个蒸笼里，我去烧水了。”

众女孩们都说：“好！”

大家边做边说笑好不热闹。

这时春竹和婷婷一前一后领着一帮孩子们从外面进来。

春竹笑道：“你们都开始做了。”

“嗯。”柯钰儿忙领他们到另一间屋子，“孩子们，来，你们到这间房来。”