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第198章 烧肉丼(二) (第1/2页)

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“这里就是厨房,前面这里是跟食堂连接的,后头是料理区。”

菅原连带着伊源优来到了食堂位于的地下一层。

伊源优对这栋大楼有些印象,但不记得自己是什么时候来过的了。

菅原连将食堂和厨房介绍得十分详细,看来是对这层楼很熟悉。

这里的厨具种类和烹调设备都很齐全,但杂物有些多,随意陈列在厨房内各处,光是在里头介绍一圈都得小心绕开地上的东西。

伊源优待在这样的环境里总觉得有些手痒。

“那……这就是这层楼大概了。”介绍告一段落,菅原连停下脚步,转过身来面对伊源优。“请问关于刚才介绍的部分有什么问题吗?”

伊源优合起手上画了这层楼简图的小册,随手将笔放入口袋,摇摇头,“没有了。我想请问的是目前贵公司食堂厨房里的人力配置。”

“……嗯。”菅原连的眼神飘忽。“在您实习的期间食堂里会有两个人。”

伊源优静了一下,“我没记错的话,这段期间菅原先生您会跟着我行动?”

菅原连将头撇开,低声回答:“……是的呢。”

他叹了口气,又补充说道:“不过,虽然我没什么用,但也还是个厨师的——大概。”

“别看我这个样子,两年前我也是远月的学生喔……虽然被退学了。”菅原连指着自己,一脸惨淡地说着:“退学后就被介绍来这里工作了,我原本也不想留下来的,但是他们给得实在太多了,我求了好久才离开了食堂。结果上礼拜食堂被炸,厨师们被吓走了,我又被叫回来了。”

伊源优拍了拍他的肩膀,以示宽慰。

“食堂被炸……那你们修复得也蛮快的。”伊源优挑了个清奇的角度安慰道。

难道重点不是食堂为什么会被炸吗?这个学妹有点不按牌理出牌啊。

伊源优想了下刚才进来前看这栋大楼的规模。

大约有十几层吧,整栋楼都是这家公司的。

两个人的运转的食堂要供应这么多人的午餐吗?继上学期的合宿过后,她已经很久没有遇见比这更艰钜的挑战了。

上一次是在合宿时供应出了四百五十份早点。但当时她只做的早点是较不复杂的粥,而且展厅的客人流动率高,很容易就把餐点供应出去。

这里的食堂肯定是无法同时撞下来用餐的员工的。

伊源优认为,就算只有自己也是能供应出这种份量的午餐的,何况还有菅原连在。该解决的问题应该是只有两个人,要怎么确保中午打餐的时间不会让职员们塞到一块。

“唔,你们每天有要求的菜单吗?”伊源优心里有了点想法,便向菅原连确认。

“没有喔。按boss的意思是,食堂给什么就吃什么呢,虽然偶尔还是会有人因为吃到不喜欢的菜来闹事,比如因为吃到了混进去的香菜炸掉了食堂桌子呢。”菅原连突然呵呵笑起来:“不过那个餐盘还完好无损真是太好了。”

……被炸的东西越来越多了。前辈的压力还真大啊。

“嗯,总之,要什么食材在当天四点前给我就好了,我会转知给食材供应商。”

“好的,辛苦您了,前辈。”

各种意义上都辛苦了。

晚上还有这家公司提供的住宿,是在芥川兄妹最开始居住的公寓大楼。不过后来随着两人越走越高,也搬出去到更好的住所里好一阵子了。

伊源优打过它们的电话,不过芥川兄妹和太宰治都没接,大概是晚上在工作,还没休息。

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