第65章 义大利蛋饺(二) (第1/2页)
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“在第一排的中央那名黑色厨师服的学生名为伊源优,同样是这学期才来到远月的学生。”夏佩尔介绍道,“他在各式料理上都有非常出色的表现,文科成绩更是无可挑剔。他也是九十二期学生在高中部总成绩目前最高的一位。”
身为十杰之一的薙切绘里奈因为职务在身,有许多课未能参与,不计入成绩计算,没有可比较值。
“他拥有非常敏锐的味觉,在食材、香料的选用和使用量的把控非常出色。加上他的思考敏捷,条理分明,动作一般都比同班的学生快上许多。”
伊源优不知道外头的情形,只是一如既往的动作着。
她将各样的香草切碎,下刀又快又密,在将紫苏碎等等的加入锅中后,她快速的从桌面上拿起椒盐等调味料加入。
而后,她把锅盖盖上,掀起了另一口装着滚水的大锅。
她从食材中拿出被缚好的龙虾,精准的在龙虾头上下刀,然后放入了滚水锅中。
盖上锅盖,她顺手用来给调味料配比的调理台桌面清理好,回过头正好可以将熟龙虾夹出。
伊源优在料理时最擅长使用的刀不是一般常见的几种菜刀,反而是特制的双刃水果刀。
水果刀轻盈小巧,刀体薄却锋利,在她手中甩起来时好似没有重量般,白刃在空中舞得有如长长的缎带。
她能轻而易举的在保证虾肉完整性的情况下撬开虾壳,取下虾头,翘起主体的壳到划开细长虾脚上薄薄的壳。
转眼间,完整的龙虾肉就被取出留在了桌面上。她将龙虾壳搜集起来,开始准备下一步。
外头的禅院直哉看着呼吸都不禁急促了两分,几乎要下意识的要喊出她的名字——
他身侧的男子按住了他的肩膀,不让他动作。
“请冷静一些,太失态了。”
“到这里,这栋楼的情况已经介绍完了,在穿过外头的走廊后可以抵达另外一栋建筑。请问对于这里还有什么问题么?”夏佩尔老师问道。
五条家的代表来了一个有些沉默,时不时就会低下头记笔记。
五条家跟远月的关系并不是投资关系,因此每年虽然都会邀请,但来的代表大部分把重点放在晚上的晚宴,还是第一次有人这样认真的纪录夏佩尔所说的远月近况。
不过他虽然纪录夏佩尔所说的话,却不怎么提问,可以说全程都很沉默。他抄写到一半,好象发现了什么问题,才抬头问道:“请问据您了解其中有哪名学生擅长甜点吗?”
“甜点的话,里头的伊源优就很擅长。”夏佩尔虽有些惊讶,但仍然尽责的说道,“其实不只是甜点,因为她的个人偏好,她对甜味的表现理解得十分深刻。擅长使用不同的食材和调味料营造出丰富的甜味,每种甜味互不冲突,令人感受到幸福感又不至于感到腻味。”
“除此之外,先前提到的阿尔迪尼兄弟两人在甜品上表现得也十分出色,他们善于将传统的食谱翻新,在其中融入了新的创意,新的食材,和新的料理手法,但一直有着很高的表现稳定度。这是这对兄弟独特的风格。”
“我知道了,谢谢您。”五条家代表继续低头抄起笔记。
人群中的中原中也在介绍伊源优时分了一下神,然后就找起不知何时溜走的搭档,眼神快速的扫过周围,也没见着他人影。乖巧跟在他身后的芥川兄妹倒是还在,但一直望着刚才伊源优所在的厨房。
其实芥川也不是不想跟着太宰走,而是太宰治自己走了,谁也没注意到他什么时候离开的。
不过想到看到了正在做菜的伊源优,他还是小小的窃喜了一下。
“优哥的小刀挥得好厉害……”银的声音细细的,下意识的低头望向了自己腰间的匕首。
“毕竟是兄长呢。”芥川龙之介认真的回答,“兄长是最厉害的人。”
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