第113章 第 113 章 (第1/2页)

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从北膳房回尚膳监,  苏菀停了四五天再去南膳房。

她最近就赶场了，天天在这几个地方转悠，李蓉蓉看到苏菀来的时候，下意识握紧手里抹布。

苏菀为什么在几个膳房里面换着做事,  她姑姑南丞副跟她讲过。

绝对不是来过负责换餐具的事,  而是借着这件事让苏菀熟悉各个膳房的工作。

过段时间大家对这心知肚明,  所以别看苏菀只是小宫女,  但无论去哪,  都有人捧着。

这就是让苏菀彻底在尚膳监好做事了。

以后若是提拔女官,  那她也会被率先提起,  谁让她确实有资历。

反而自己，只能在南膳房做上什。

说话间,  李蓉蓉算着时间，肉已经正蒸好了，今日有三品的官员在南膳房小厨房吃饭，特意叮嘱了要吃南膳房的蒸肉。

若是在其他时候，她肯定觉得高兴。

但如今看着，总觉得苏菀要比她厉害很多倍。

连姑姑也说过,  以后好好跟在苏菀后面就行。

其实经过上次冬祭,  李蓉蓉心里已经明白几分,  但真的再面对，还是觉得有些不舒服。

这种不舒服在苏菀越厉害的时候,  越明显。

苏菀一到南膳房,  就感觉这里气氛不太对，同样是去北膳房做事,  可这里的感觉完全不同。

不少人偷偷打量她,  又不敢太靠近。

苏菀只当什么都没发现,  正好闻到一股蒸肉的味道，这香味油脂感十足，让人忍不住侧目。

“好香的蒸肉。”苏菀说过之后，正好对上李蓉蓉的目光。

李蓉蓉勉强笑笑:“嗯，今日有大人亲点的。”

不愧是做上什起家的李家，这家传手艺果然不得了，李蓉蓉翻过年十七，有如此手艺也是不得了。

蒸食的方法在古代一直备受推崇，其中力求保留食材原汁原味的淮扬菜，就有许多清蒸的做法，也说明蒸食的妙用。

否则也不会发展出独自叫上什的菜系出来。

李蓉蓉深受真传，这一碗蒸桂鱼实在是妙。

不过现在二月初十，桂鱼才刚刚冒头，就做了这么一碗，实在是贵重。

古代不比现代，可以随意吃反季节的食物，就算以现代的技术来说，有些反季节的东西还是要贵些。

如今桂鱼刚上市就有这么一份，可见其用心跟贵重。

李蓉蓉见着苏菀赞叹的眼神，心里才舒服些，上次冬祭做的并不是她的拿手菜，所以没有展示的功夫。

也就做了一道在苏菀指点下的菌菇芋头，炸过的菌菇跟芋头一起蒸，味道着实美味。

冬祭回来，她还做了一次给姑姑南丞副吃，姑姑也觉得惊艳，只是让她不要再做，省的引起内宫注意，再把她要到内宫。

这次的清蒸桂鱼是她听说苏菀今日过来，又有三品大员要吃南膳房的蒸菜，这才定下此食谱。

如今时节的桂鱼是不好寻，但不代表南膳房没有。

谁让这里是整个尚食司最厉害的膳房。

清蒸桂鱼极尽鲜美，要用上好的火腿，新鲜的香菇，新鲜的冬笋，还要有不少猪肉，再有精细的调料，才能做好这一条蒸鱼。

吃起来鱼肉细嫩，而且这条桂鱼应当是这时间里算个头大的。

苏菀认真看了看，也觉得李蓉蓉手艺好，不愧是进宫就冲着女官位置来的，她也确实有这份本事。

苏菀对李蓉蓉跟南丞副两人还有些感激，过年期间，南丞副还派人去她家送了年礼，也算给了姨娘几分体面。

如今见面，自然一团和气。

苏菀都主动和气了，李蓉蓉也点点头，再看看她做的清蒸桂鱼，心里也有些底气。

想想也是，苏菀能有如今的身份，跟她去赈灾也有关系。

赈灾说起来简单，那么多流民，多么大的风雪，还被困在那边几天，可回来后都说苏菀临危不惧，丝毫没有胆怯的感觉。

小姑娘都如此，其他宫人也渐渐冷静，而且用心做事。

听说现在京都北郊还在流传，说宫里的女官们做饭特别好吃，还在效仿怎么用黄豆焖猪蹄，说那是他们吃过最好吃的饭菜。

这些消息也让皇宫的宫人们与有荣焉。

礼部更是因为此事多次赞扬尚食司，连带着苏菀也被重点照顾。

让她去各个部门，也是礼部那边默许的。

否则那个小宫女还能有行走令，还能经常去礼部？

李蓉蓉自己消化好这些情绪，主动道:“我今日也没事了，要不然陪你在南膳房逛逛，也带你认认人，南膳房稍微大一些，负责的饭食也多些，所以比较忙。”

有熟悉的人带着自然好，苏菀在北膳房待了半个月，在南膳房也是同理。

李蓉蓉做好清蒸桂鱼已经有人送到小厨房给大人们品尝，所以她确实没什么事。

苏菀点头，两人真的南膳房逛一圈。

南丞副这会不在此处，左右执掌跟五个大宫女皆是松口气。

即使是不爱理这些弯弯绕绕的南右执掌都明白李蓉蓉的心情，这南右执掌苏菀也认识，就是之前那个武将出身的女官，她当时还怼内务府的前总管，让苏菀印象深刻。