第183章 这就是咱们的新厨子？ (第1/2页)

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看着大锅之内上下翻滚的肉汤。

看着里面早已被料汁浸润，颜色都变成了微红的土豆。

虽然里面又放了辣椒，但陈年尝了尝根本没有一丝辣味，各种调料放的卡到好处。

怪不得厨艺好的人到哪里都能吃的开。

只要能做个厨子，那在任何时代都饿不死。

当然前提是自己不作死。

香味越来越浓郁，说起来，陈年虽然不是第一次做大锅饭，但是做这么大一锅红烧肉还是头一次。

而且加土豆的做法也是第一次尝试。

不过就算如此，也不妨碍陈年第一次就能将其做的非常好吃。

此刻就连陈年自己的肚子都饿的咕咕叫。

很块米饭和红烧肉都做好了。

这里上下都弥漫着红烧肉的香味。

到了饭点，陈年在门口招呼人过来吃饭，此时手上没什么活，或者是能空出来的人都跑过来吃饭，一会吃完之后，他们还要去替换其他人来吃。

当他们排着队伍走进厨房都惊呆了！

“你做了什么！怎么这么香！”

陈年看着这些人愕然的目光有些得意：“土豆红烧肉，不过由于咱们的肉不多，所以每个人只有一块，不过没事，锅里的土豆有很多。”

这些人平常也是有肉的，但是在今天之前，都是另外一个年纪稍长一些的厨子。

但因为那个厨子的孩子在外地发迹了，所以他也就没什么心思在此做饭。

陈年后来来的，为了过来接替厨房。

只不过，这段时间，陈年都是在打下手而已。

一直到今天的中午，那厨子做完最后一中午就收拾东西走了。

所以下午这一顿饭也算是陈年在这里做的第一顿饭。

可是对于他们来说，以前那个厨子虽然年纪不小，但是做菜的味道......那叫一个一言难尽。

就那中午那一顿来说，虽然也是炖肉，但是做出来的肉急赤白咧，一个个的块头贼大。

让这本就有点肥的肉看起来更加没食欲。

瘦肉的部分柴的要命，肥肉的地方也很硬。

在炖肉的时候，肥肉如果炖的软烂一些，会有很多人喜欢这种口感，这也可以被称之为肥而不腻，但如果肥肉的地方都硬邦邦的，里面妥妥的满满的都是肥油。

哪怕爱吃肥肉的人都吃不下去几口。

不过倒是也解决了肉不够的问题，虽然切的大不够每一个人分，但很多人根本吃不下去这么肥的肉，所以倒是也能分配的让大家都满意。

可这一次就不一样了。

这是他们从来都没有在这个厨房闻到过的味道！

“这锅里......炖的能是红烧肉？红烧肉怎么这么香？”

“是啊，我以前不是没有吃过红烧肉，陈师傅你可别骗我们。”

陈年看着这些人，脸上依然带着笑容：“放心吧，这不能是红烧肉还能是什么？来来来排好队，人人有份，要是乱的话我可不给了啊。”

作为一个新来的厨师，陈年说出这种话来一点都没有心理负担，毕竟虽然陈年认不全这些人，但是从记忆中能得知之前那个老厨子说过这些人都很不错。

陈年觉得确实如此，不然做饭那么难吃，但凡戏班子里面有个脾气差的早就给自己的前任撵走了。

不过这也说明李富春班主招人还是很有一套的。

随后，众人迅速排好队。

陈年就这么一铲子米饭，一铲子红烧肉。

精准的让每一铲子都能带起一块肉来。