第053章 春种了 (第2/2页)

玉米和白米放水里捞，等煮开了再把米捏出来看一看，外面一层能捏碎，里面还剩一点米芯的程度，就可以捞出来备用了。

锅腾出来就可以炒菜。

一盘酸萝卜，跟她先前卤好的大肠一起炒，这些大肠她舍不得吃，放在火炉上熏干了，这会儿再拿出来吃，也是先放进锅里跟野猪肉一起煮。

等煮好了以后再切成段备用，酸萝卜炒大肠是最美味的一道菜。

接下来就是萝卜干炒野猪肉，最后又做了一个炒大白菜。

炒完菜，盛出来放在锅台上温着，再把米倒进去用小火蒸。

菜的种类不多，但是分量很足，每一样菜她都炒了一大盆，足足够几个孩子吃个肚儿圆。

米饭蒸好，也就该开饭了。

菜才刚端到桌子上，几个小家伙的眼睛都已经移不开了。

今天的菜闻起来香，看起来也好吃，可比他们过年的时候吃的都丰盛。

秦知意也知道，要想做饭香，油不能少。

这个年代大多数人肚子里都缺油水，不存在高血糖高血脂之类的富贵病，她炒菜的时候，每每都是挖一大勺猪油，所以炒出来的菜闻起来都喷香的。

菜都端到桌子上，秦知意喊了一声吃饭，几个孩子都陆陆续续往厨房走。

秦知意先给爹娘各自盛了一碗，长缨进来以后，端了饭碗给爷爷奶奶吃，她依次又给其他几个小家伙也盛了。

都是十来岁的年纪，正在长身体，平时就缺少油水，饭量肯定不小，秦知意直接给每个人都盛了一大碗，最后才给自己还有大宝二妮盛。

盛好之后，一家子人就围在桌子上开始吃了。

酸萝卜炒大肠最下饭，萝卜干猪肉也是顶好的菜，至于大白菜，她炒的时候特意往里面浇了一勺泡酸萝卜的坛子水，吃起来同样酸爽下饭。

平时几个喜欢叽叽喳喳说个不停的小家伙，此刻吃到这么美味的饭菜，也顾不得说话了，一个个抱着碗，不住的往嘴里扒饭，不一会儿就都吃饱了。

秦知意看到他们，心里暖暖的。

上午种完地，下午就要往地里施肥了。

这个时候的村庄，总是弥漫着一股粪水的气味。

因为时候还算早，秦知意便开始忙其他的活。

虽然家里只有两只鸡，可鸡吃得多，拉的也快，每隔两天就得打扫鸡舍。

她打扫鸡舍的时候，大宝和二妮已经给鸡换了干净的水喝。

打扫完毕，再拌些鸡吃的糠，唤了鸡过来吃，等鸡吃完，最后把鸡赶到山上，免得去祸害房前两片地。

散养的鸡多跑跑，多吃吃虫子，再加上她平时都有喂，才会长快，营养充足。

她只希望这两只鸡能争点气，早点开窝下蛋，好早点多孵些小鸡。