第一百四十五章 小吃货黎黎 (第1/1页)
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“黎黎，你的运气怎么那么好，赶海都能捡到那么多好东西，知不知道你捡到的都是极品海鲜，现在全国人民都认可你的锦鲤运，来，给哥哥也蹭蹭，蹭蹭好运！”黎黎听了皱眉，他们怎么还说她是锦鲤啊！真是的，一点也不听她说话，她明明是金龙的，哼，人类真的是太笨了！几个人过来的时候，厨房里摆满了各种各样的名贵海鲜，若不是看了热搜上面的视频，谁能相信这些名贵海鲜，竟然全部都是赶海的时候捡到的，这样的运气绝对是逆天的存在了！陆家老宅本身就是一座三进的四合院，院子很大，一进宅院里面有专门的厨房，里面的装修很是现代化。他们一进去就看见厨房里不少人在忙活，而掌厨的人是一位五十岁左右的中年男子，陆清宋一看，整个人都惊呆了，竟然是这位大佬，他爷爷还真是大手笔啊！还不等他感叹多久，就被陆老太太他们发现了！“阿宋，你回来了，什么时候到的？”“回来有一会了！”“你先带着弟弟妹妹去院子里玩，你们在这里也帮不了什么忙！”陆清宋轻笑一声，颠了颠手上的小家伙，“这不是听说这小家伙捡了一条昂贵的金枪鱼，所以过来看看嘛！”“这可是今晚的头等特色海鲜，准备的差不多了！”老太太走过去不知道跟主厨说了些什么，很快就端着一个餐盘过来。“给，蘸料也给你们准备好了，带着黎黎去一边吃吧！”陆清宋眼底是闪过一抹无奈，奶奶这是用几块刺身就把他们打发了？“奶奶，这是什么呀？”看着红彤彤的肉片，黎黎下意识的吞了吞口水，看起来很好吃的样子，小吃货本质暴露无疑了！“这是金枪鱼的刺身，经过特殊的处理，里面的寄生虫也处理干净了，可以放心吃，这可是托了你的福，我们才能吃到如此新鲜的金枪鱼刺身，所以先给你尝尝鲜！”黎黎咧嘴一笑，“谢谢奶奶！”金枪鱼的“大肥”、“中腹”和“赤身”，合称“金枪鱼”三兄弟，这三个部位肉质口感极佳，各有特色。Otoo指的是金枪鱼腹部脂肪丰厚的肉，对金枪鱼而言，Otoo中最为肥美、颜色偏粉白的部分称为“大肥”，大肥一般分为两种：霜降和蛇腹。霜降部分的大肥，脂肪有如霜降一般的纹理，肉质柔软，脂肪融合在鱼肉之中，没有明显的筋肉。蛇腹位于金枪鱼腹部的底端，这个部位脂肪丰腴，有明显的筋肉。小一点的金枪鱼筋肉间距较窄，大一些的筋肉间距较宽。Chutoo在金枪鱼腹部和背部均有分布，含有适度的脂肪。入口既可以感受到脂肪的甘甜柔美，也可感受到鱼肉微微的酸味，口感和味道介于大肥和赤身之间。Akai是“三兄弟”里脂肪最少，颜色最深的部分。在金枪鱼体内分布广泛，尤其集中在围绕脊
骨的部分。赤身所特有的清淡微酸的味道耐人寻味。赤身接近脊骨的部位称为“天身”，是赤身中的上品。以酱油调味汁腌渍的赤身，是江户时代流传下来的做法，现在在很多寿司店也十分常见。正在厨房里面忙碌的那位大厨，可是京都鼎鼎有名的顶级大厨，看来老爷子也是敌不过美食的诱惑啊！顶级的食材，配上顶级的厨师，才会做出最顶级美味的料理。小家伙赶海捡到的极品海鲜，便是想要购买，也很难购买到如此新鲜的极品海鲜，也难怪老爷子不惜下重金，也要将这位大佬给请过来了！黎黎迫不及待的想要品尝传说中的美味，挣扎着想要去抓盘子里面的刺身，被陆清宋给抱走了。看着小家伙不高兴的小模样，很是无奈，“先洗手，洗完手在吃！”看在美食的份上，小家伙很是乖巧的点点头，在陆清宋的带领下，乖乖的洗手，然后坐等美味上桌！陆清宋很快就将盘子里面的刺身和蘸料拜在她面前，看着红彤彤的肉片，小丫头不由自主的吞咽了口口水，然后快准狠的出手，捏住一片薄薄的肉片，蘸了蘸酱料，嗷呜一口，直接塞到嘴里！下一刻，小家伙满足的闭上双眼，小脸上满是满足！“好好吃！”黎黎眼睛瞬间就亮了，肉质甘甜肥美，有一种入口即化的感觉，这金枪鱼的刺身真的是太好吃了，她还要吃！蠢蠢欲动的小胖手紧接着又朝着盘子出发，紧接着又是一大口，不过三两口的时间，一小盘的刺身，就这么被她给三两下的解决了！小家伙后知后觉的发现，自己好像把这一盘的刺身全部解决了，哥哥们好像还没有来得及长一片呢！想到这里，小家伙瞬间有些心虚了，她刚刚好像只顾着吃了，真是丢死龙了！“哥哥，对不起，黎黎不是故意的，实在是这刺身太好吃了，它在诱惑我，让我吃它，然后我没有忍住就全部吃了！”这明明是奶奶让他们一起尝尝鲜的，现在全让她一个人吃了，真的是太丢龙了！看着小家伙小脑袋都要磕到桌子上，陆清宋忍不住闷笑一声，将小家伙从自闭中拔出来。柔声说道，“没关系的，哥哥们以前吃过的，这些本来就是给你准备的！”“可是……”黎黎还是有点不好意思，这样子吃独食，一点都不好。“好了，没关系，就那么一小点，我们这么多人也不够分啊，你吃了正好，不用我们伤脑筋了，一会还有很多呢，喜欢吃就多吃一点！”三十多斤的金枪鱼，刺身这一块最少也有不少，更别说除却刺身之外，金枪鱼浑身上下都是宝贝，都是顶级食材，又有大佬掌厨，他们今晚肯定会吃撑爆了肚子！“我不爱吃刺身，我的都给妹妹！”陆清焱就看不得妹妹不高兴，妹妹喜欢吃，他的那一份都给她！“哥哥那一份也给你！”“黎黎，二哥的也给你！”
“我们的也给黎黎！”