第十二章：不速之客 (第2/2页)

“谁说今晚要吃清水羊肉锅呢？”裘甜轻笑一声，拍了拍手，掌声落下的那刻，春茶以及下人们端着麻辣火锅和清汤火锅入了赏雪亭，石桌上的两个炉子上温着两个火锅。

一个铜盆上汤色白如纱绢，泛着缕缕鸡汤的芳香，一段段被青绿色的大葱如同大船般在铜盆慢悠悠游荡；另一个铜盆上率先引入眼帘的是赤红色油光，以及若隐若现的成寸的辣椒等作料，味道辛辣而刺鼻，这让闻不得麻辣味的夏姨娘连打了三个喷嚏，嫌弃地捂着鼻子，“这等辛辣刺鼻的东西是什么？”

“吃这个会不会吃坏了身体啊？”一直没有发话的春姨娘直接给麻辣火锅打上了“吃坏身体”的标签。

裘千安、裘冀北和裘冀西尚未出声，而是一齐看向裘甜，裘甜根本对春姨娘、夏姨娘的话不放心上，而是自顾自地拿着勺子轻轻推开鸡汤火锅上的浮沫和油脂，动作优雅而小心翼翼地将鸡汤从铜盆中勺起倒入裘千安身前的碗筷中，“爹爹，你先喝口这熬了好久的鸡汤吧。”

裘千安看着裘甜不急着解释，眉头轻佻，“小九……”

“爹爹，这次轮到小九考一考您了，若是您能品尝出这鸡汤里面有什么，您就能吃到这边的火锅。”裘甜轻轻裘千安碗中撒入磨成细末的胡椒粉，裘千安没有急着喝，而是搅动汤匙，鸡汤的香味冉冉升起，丝丝缕缕地热气在冰冷的空气中散开，让人似乎感受到了一丝温暖。

裘千安看着碗中乳白色的鸡汤上轻轻漂浮着橙红色汤料，“枸杞、鸡、上好的党参……”他单看裘甜给他勺起的药材就轻而易举的辨别出药材，随后他轻抿一口，“醇香浓厚，厚而不腻，白胡椒的辛辣倒是让人食欲大增，不过这鸡汤与往日的鸡汤似乎有些不同。”

“当然，若是普通的鸡汤，怎敢在堂堂国舅爷面前班门弄斧呢？”她调皮一笑，从锅中勺起一块猪肚，“七哥、八哥可知道这个什么？”

裘冀西和裘冀北两人摇了摇头，而秋夫人更是看出了神，更别说一头雾水的春姨娘和夏姨娘了，就连见多识广的裘千安也不晓得裘甜所问之物是什么。

“爹爹，尝尝！”裘甜将猪肚倒入裘千安碗中，裘千安疑惑不解地看着她，吃了下去，“口感清脆且韧，这是什么东西？”

“猪肚！”裘甜刚说，而两位姨娘顿时露出嫌弃的脸色，纷纷用手绢捂着鼻子，像是见到什么污秽之物，就连秋夫人也有点压不住自己脸上的表情，“国舅爷，这猪肚是猪的下栏之物，还是不要吃为妙。”

“怎么猪肚就不能吃了？”裘甜不解地看着三人，又望向同样一脸脸色沉重的裘冀西和裘冀北，“你们倒是告诉我啊？”

“小九，尔等皇宫贵族，若是吃了这下栏之物被传出去，不仅有辱家门，还会让世人看不起宫内的皇后娘娘，这会让后宫的妃嫔小瞧皇后娘娘，从而……”

“够了！”裘千安脸色一凛，一口将剩下的猪肚吃完，“食物之矜贵，无人能嫌弃。如今我们温饱全然是建立在饥民之上，猪肚又如何？下栏之物又如何？”

“以往，这下栏之物烹调而无法祛除猪腥而无法食用；如今，小九妙招而出，变成美味佳肴，单看她下的药材一次辅之，恐怕这就是宫内贵人们都在追捧养气稳神的药膳吧。”

裘甜看着裘千安竟然知道自己做的这一道是药膳火锅，按捺不住惊喜之色，“爹爹，你竟然知道这是药膳。”

“小九，这道菜叫什么？”裘千安一改先前正经危色的模样，言笑晏晏而问，裘甜并不恼裘千安答非所问，“爹爹，这药膳叫做猪肚鸡火锅，将云英鸡塞入洗净的猪肚中汆水，然后放入适量的药材与之文武火炖煮2个时辰，待到汤色泛白而浓厚，便可将鸡与猪肚拆除，放入火锅中，这补气活血的高功效不亚于清水羊肉锅，但味道比清水羊肉锅更是一绝。”

“相传，这猪肚鸡是男人的加油站，女人的美容院呢！”裘甜忽然亲想起21世纪路边猪肚鸡店都会喊这句话来揽客便脱口而出，裘冀西立马好奇而问：“什么意思？”