第六十章:我对钱不感兴趣 (第1/2页)
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“你以为你这种另辟蹊径的切法就能战胜我吗?真是天真。”斋刀真也注意到了张明川不同于自己的处理方式,喃喃自语道。
“我有信心。”耳尖的张明川听到了斋刀真也的声音,似有似无的回应道。
“呵呵。”斋刀真也闻言也不再多说什么。
此时此刻,现场的气氛十分凝重,整个宽阔的大厅变得格外的安静,都在等待秦州料理协会会长的最后决断,而此时只有两名当事人表情淡然的好像事不关己一样。
秦州料理协会会长先夹起了斋刀真也的章鱼刺身,片刻之后,有夹起了张明川的章鱼刺身。
片刻后,秦州料理协会会长又夹起了一筷子斋刀真也的章鱼刺身,紧接着又尝了一口张明川的章鱼刺身。
这样轮番交替的各品尝了三口,便陷入了沉思。
秦放虽然是东华国人,但是身为比赛的主评审,所有人都很信服他的点评,包括斋刀真也这个了解过秦放的东瀛岛国人。
“经过了我的深思熟虑,再三斟酌,心中已经有了计较。但是为了公平起见,我更希望两位选手互相品尝后,给予对方中肯的答复。”秦州料理协会会长宣布最后结果之前,想让双方都心服口服。
斋刀真也听到秦州料理协会会长的话后,有了一丝不屑,因为他虽然看好张明川,但是不代表他认为他会输给一个外卖店中干活的中级厨师。同时他的心中还是莫名的升起了一丝不安。
张明川却没想那么多,来到了斋刀真也的章鱼刺身前夹起了一筷子放入了口中。
“与我第四次尝试制作的章鱼刺身一样,虽然也考虑到了季节问题,但还是不如连续吃了六次同一道章鱼刺身后的我更熟悉这只章鱼的品质,再经过玄牝之门的指导才能制作出来的完美品质的章鱼刺身。”这一切都在张明川的意料之中。
原来张明川从一开始就有了这个打算,论刺身他肯定是不如斋刀真也熟悉,而章鱼这种食材也是他最近很少接触到的,所以他充分的利用了厨神空间时间静止以及无限食材的特性,在赛场上进入厨神空间,不停地进行针对性练习。
可以说此时的张明川,比那只章鱼本身还是熟悉它自己的肉质,这也是张明川的底气所在。
斋刀真也作为专业的刺身厨师,在品尝了张明川的章鱼刺身后,也尝出了自己与他的章鱼刺身的细微差距。
“为什么能够如此完美的考虑到的这只章鱼的肉质!”斋刀真也平静的面孔下,那双震颤的双眼出卖他内心的震惊。
斋刀真也曾经见识过他的老师刺身之神,只是轻轻抚摸过食材,就能清楚的了解食材的本质,这也是他一直在追求的境界,没想到如今来到了秦州,遇到了一个二十多的年轻人,居然也能达到了近乎他老师的境界。
斋刀真也的自尊让他一时间接受不了居然有人比他更擅长做刺身,尤其是那个人还比他年轻,这种冲击让斋刀真也呆呆的站在了原地,手中的筷子也已经掉落在了地上。
现场众人看着表现诡异的二人,不明所以的安静了下来,气氛凝固到了极点。
秦州料理协会会长正打算说话,他身边一直不曾说话的另一位评审突然开了口。
“张明川,我并未从你的章鱼刺身中吃出神异的味道,说明你使用的并非灵气厨具,你是从哪来的信心,认为自己能够战胜使用着黄级厨具的东瀛岛国刺身之神的弟子的。”祝如琥问道。
祝如琥乃是一品食客,曾被誉为“秦州神之舌”,三十岁以后便出门远行增长见闻,很多酒楼都因为他一言兴,更多的酒楼也因为一言亡。近期正好赶上他回秦州办事,然后收到秦州料理协会会长的邀请,成为了此次公开挑战赛的评审之一。
之前一百多位特级厨师的料理都不曾让他开口,哪怕斋刀真也的刺身也同样如此,因为他一口就吃出来了斋刀真也的刺身是使用黄级厨具制作而成。
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