027赶海忙 (第1/2页)

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二狗子、小黑、勇子和锅子这四个大孩子就一起扛着渔网，而其他的五个布袋子，就由其他的人，两个一组扛着，渔网里是啥都有，而布袋子里面装的是虾蟹，因为其他人不会抓，经常会被螃蟹的钳子夹住。在文欣的教导下，这才不会被夹了。

费了好大一会儿工夫，众人才气喘吁吁的到了文欣的家，休息了一阵，文欣让众人把海带全部拿出来，文欣拿出了簸箕，让众人放在簸箕上，而各种虾蟹和各种不同种类的螺丝也分开来。螺丝最多，而螃蟹最少，可能是他比较其他来说跑的快的原因，大部分都回海里去了。

文欣还想着还会涨潮，所以她快速的让二狗子负责烧火煮水，两个女孩子，拿了两根海带到河里面去洗，小黑三个大男孩则按照文欣的吩咐给螺丝和少部分贝洗刷刷，当然古代是没有什么刷子的，用的是稻草，只要认真也是能够洗干净的，而文欣自己就洗螃蟹，其他小海他们就一边看用清水养着的虾子。每样一点，只准备大家足够吃的就行，文欣也做不来那么多，而且做得多了还浪费时间。

水开了之后，文欣直接把拿了几个虾丢进开水里面煮，等都红了之后才勺起来，然后让小海和小英去挑虾线，二狗子接着煮水，然后就蒸螃蟹，文欣接着洗等会准备炒螺丝和海带用的辣椒、姜蒜，至于其他的大料，文欣偷偷从空间里面拿来了些超市包装好的八大料八角茴香等备用。

她不喜欢螺丝，但是炒螺丝还是会的，因为家里面爸爸姐姐弟弟都非常的喜欢，以前老家的时候，老爸就经常抹鱼塘里的螺丝炒来吃，到了县城，姐姐就更是隔三差五的买河里的小螺丝来家里炒。她也是动手做过几次的，不过比起专业的三位还是差些就是了。

准备好调料，文欣有些可惜这边没有老干妈和豆腐乳，也没有料酒，不然加点上去味道更好，现在为了让这些家伙吃好，也只能这样了。

螺丝比较脏，但是比起河里鱼塘的田螺，海里面的更干净点，螺丝可也比较漂亮，种类都各有，文欣打算全都一锅炒，贝就煮汤，海带凉拌。

所有东西都弄的差不多之后，海带也洗好了，文欣看过，没有沙子很干净了，就把海带切成丝，然后放水里面煮三分钟左右捞起来，用蒜和辣椒拌好就成了，这个地方还没有见到有醋的存在，文欣也不敢放。

凉拌海带丝做好，文欣又让煮了开水放上姜，就在下面煮贝汤，上面放上筛子蒸螃蟹和虾，弄完这些，文欣就开始吵螺丝。家里面是没有油的，是文欣偷偷从空间里面拿出来的，反正这些孩子也不知道自己家里面到底有没有油这个精贵的东西，那些孩子家里面也不像是没有油的家庭，毕竟再怎么精贵，那也是厨房必备不是看，只有他们这种家庭才吃不上油。

先把螺丝大火翻炒，加水煮熟，捞起来，就开始爆炒香料，然后在大火炒一遍，味道都出来之后就好了。

准备这些，文欣足足飞了一个时辰，闻着厨房的香气，每个孩子都流着口水，谁也不相信那些他们之前认为不能吃不好吃的东西会不好吃不能吃。

螺丝是最后一道，家里根本就没有那么多碗，所以螺丝直接在锅里面，把锅端下来吃，文欣招呼早就等的不耐烦的伙伴们开动了，没有那么多筷子，简单，这两根树枝，煮一下消毒就能用了，为了吃螺丝，文欣倒是贡献了空间里面的牙签。

家里面的碗不多，瓦罐已经用来煮汤，海碗用来装了海带，至于蒸的虾和螃蟹直接放在用来蒸虾蟹的筛子上，是专门用来晒东西的那种筛子，刚好有能够放到小锅里，文欣就选了这个。家里蒸笼是没有的，反正以前老家蒸包子蒸什么其他东西也是用这个的，只要在下面放上火钳就不会把筛子烧掉，不过这里可没有啥火钳那么高级的东西，文欣用木棍代替了，也差不了。

只有两只碗，文欣作为主人，很大方的把碗让给了伙伴们，首先就是给小波波舀了一碗贝汤，至于是什么贝文欣可不知道，反正是以前家里面夜宵专门用来煮汤的那种贝，她也只挑了这一种，其余的比较少，她准备着等小伙伴们都走了就丢空间，为空间增加物种。

“原来这个东西这么好吃？”二狗子是一个急的，所以螺丝虽然也很好是，但是一下一下的挑着就有些不耐烦了，看着文欣一只夹着那海草吃，也好奇的夹了几条吃，没想到居然那么好吃。

其他人吃着各种挑选的东西，同样吃的开怀，点头表示好吃，以前可没人这样吃，真的是太好吃了，不过虾蟹没有人动手，也不知道是单纯不好吃还是不会吃，反正文欣也不怎么喜欢，所以一时给遗忘了。直到文欣吃完没有加醋的凉拌海带，想着虾的营养价值很高，拿来吃的时候才发现这两样居然没有人光顾，而其他就是麻烦的螺丝都快吃完了，这还没人动，不过她也发现了其余人都在偷偷瞄着。

“这个虾子你们吃过，剥了壳沾点酱油或者直接吃也是可以的，这东西可比吃鸡蛋有用，还有这个螃蟹，看我的。”说着就拿了一个大螃蟹，这个虽然不是前世所说的那个大闸蟹，但是个头还是很大，里面的蟹黄想来也是不错，更何况这还是无污染纯自然的海产。

扒开外壳，文欣挖了蟹黄，一口吃下，文欣觉得，从此以后她就爱上螃蟹了，看着一边同样不小的虾，文欣迅速的剥了一个吃了，同样是满口馨香，顿时觉得现代那些吃着没味道，一定是被啥啥给污染了，这纯天然的就是好吃啊。