64 小渔家分店 (第1/2页)

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走出校医室后，杨洛便和几女告别，返回自己的小窝去休息。

杨倩看着他离开，对站在一旁的蒋瑶打趣道：

“回神啦！别看了…你这眼神可有点不对劲啊！”

“谁不对劲啦！别瞎说…”

蒋瑶面色一窘，连连否认。

“好姐妹，别说我没提醒你啊…我老弟有对象的！”

“去死！”

……

周末早上，杨洛和胡大厨在后厨里密谈了好久。

“胡大叔，你觉得我这想法怎么样？”

“嗯…我觉得…行！”

第二天，小渔家的特色烧烤里多了烤鱼片和轰炸大鱿鱼！

配上秘制酱料之后，别有一番风味，试卖效果很好。

小渔家现在每到饭点基本都是爆满的状态，杨洛看着心里也很高兴。

不过他也明白，这种社区食堂的模式小范围内还可以，真想往大了做还是挺有难度的。

好在他年前就有了想法，现在正好把它落实下来。

这次他还是找的之前那个房东张大叔，毕竟熟人好说话。

“哈哈哈…小伙子你这的生意不错嘛！”

“还好，多亏了大叔给我推荐的这个好地方！”

“哪里哪里…还得是你经营有道！

小渔家店里，杨洛和张大叔凑在一起互相吹捧。

“行啦大叔，说正事吧…你在这附近还有没有店铺能出租的了？”

“咋，你还要租？”

“对！”

“你小子可以啊…”

张大叔想了会儿，摇了摇头。

“没了，在这大学城附近是没有了！”

“哦…那我再托别人问问吧！”

“等等，杨小子，你一定要租大学城附近的吗？”

“呃…大叔你这是什么意思？”

张大叔喝了口水，回答道：

“其实吧，我在市区里还有一套商铺，也是二层的，每层一百多平…”

“卧槽…大叔你是包租公啊！”

杨洛有些惊讶，这张大叔挺有实力的。

“大叔你那店铺在市区哪啊？”

“人民大街重庆路交汇处那块…”

“牛！”

那一片是繁华的商业区，周边有很多大型百货商场，客流量非常客观。

“那大叔你打算多少租给我啊？太贵了我可负担不起哦…”

“诶？你不打算买吗？”

“您开什么玩笑？我想买也得买的起啊…那个地角没个一二百万想都不想好吧！”

杨洛说得没错，张大叔沉默半晌，最后狠了狠心。

“小杨，咱也不是头次接触了…你就告诉我想不想买？最多能出多少钱？”

“大叔，你这是…”

“哎，我也不瞒你，其实我是打算要出国了…”

听了张大叔的讲述，杨洛才明白他这么着急的原因。

张大叔两口子只有一个儿子，早年出国读书后直接留在了国外，这几年一直催促老两口过去。

现在张大叔其余的店铺该处理的都处理了，除了几个签长约的，就只剩下市区的这个。

所以，哪怕便宜点，张大叔也想出手。

杨洛心里盘算着，目前账户余额还有个百多万，预留下装修费用和物流储备金后，也就能剩一半左右。

“大叔，我刚才盘算了下，我最高能给你出价到七十万！

您也知道，我还得按照自己的要求去装修，还得雇人…

要不我还是长租吧？十年二十年都没问题，我可以一次性付清！”

杨洛也算是作出了最大的让步，人情归人情，生意归生意！

张大叔思虑良久后，还是忍痛同意七十万卖掉商铺，能处理一个是一个。

他们老两口也确实挺想念儿子的，而且他那洋媳妇据说已经生了个小男孩！

当天中午，一老一少在小渔家吃了顿烧烤，还喝了点小酒。

第二天他们就去把手续办了，商铺产权到了杨洛名下，而张大叔则收获了七十万现金。

接下来的日子里，杨洛便亲自着手装修，与几个工匠大叔一起在现场。

店名小渔家饺子馆，里面厨房分为两部分。

一个是烹饪区在后面，还有个展示区在饭店正中。

展示区的小房四面都是用钢化玻璃围起来的。

将来从馅料到成品的制作过程，会完全展现在食客面前，这是一个亮点！

一楼和小渔家的布置一样，都是散座小桌，二楼设有包间，接待多人聚会。

同时，小渔家的特色烧烤也会在这里提供…

人手这边，杨洛并没打算把原来的人调过去，而是让胡大厨和几个服务员大姐给介绍了一些四五十岁的阿姨。

她们这个年纪，一般都会做饭而且手艺还不错，关键是能起早贪黑，比年轻人要有韧性的多。

杨洛给他们开的工资也要稍微多些，每月两千多块钱，这对于阿姨们来说是非常满意的。

这个岁数能出来打工的，基本家里条件都不太好，所以只要待遇好，她们是真出力，很怕被辞退！