第十三章 土豆粉条 (第1/2页)
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第十三章
初六那天早上,穆清就来了。
穆清看到院里摆着好几个大盆,木架子上挂着不少布包,他没见过这种阵仗,小心翼翼绕开木盆进屋找穆嘉。
穆嘉坐在床上手里拿着一件棉衣,旁边摆着针线盒。
穆清难得见穆嘉这一副苦大仇深的样子,直接笑出了声:“三哥这是在干嘛?给星廷补衣服?”
穆嘉点点头:“小孩子皮,袖口里破了好大一个洞,我想着给他补补。”
“你放着给我吧,别到时候衣服没补好,手被扎的都是洞。”
穆嘉在原来世界里就很少碰针线,只会穿穿扣眼,哪里做过这样的事儿,看到穆清愿意帮忙,赶紧让出了位置给他。
穆清也是不含糊,很快补好了那个破洞,穆嘉看穆清的针脚细密平整,觉得他补得好,但又说不出怎么个好,只能干巴巴的夸他:“这补的真好,一点也看不出来破了一块。”
穆清觉得一直聪明的穆嘉怎么会出现这样傻气的反应,“还说我补得好,你的绣活儿在村里可是数得上名的,可比我强多了。”
穆嘉尴尬地笑笑,他也知道原身绣活儿不错,这才想自己试着补一补,没想到他光有记忆,手指却跟不上,白白在手上扎了好几个洞。
穆嘉看他现在就来了,觉得家里不会出了什么情况,但看他并不担心,还有心情和他说说笑笑,知道没出什么大事,但是还顺带着问了问。
“你怎么这么早就来了,初九开始摆摊,你初八过来就行,怎么还的这样早?”
“我本来也是想初八过来帮忙,可二嫂初三带着小婉回了娘家,一直到现在也没回来,二哥不高兴,小爹也不高兴,我在家呆着不舒服,想着也没几天了,就提前过来了。”
穆嘉听他的描述,大概明白出了什么事儿,但也没说什么,只是跟穆清接着逗趣:“你来的这么早,被子我也没来得及给你晒,你今天晚上估计要睡凉被子咯。”
“我现在就去晒,要是不行我晚上就和你一个被窝。”
兄弟俩说说笑笑好一会儿,穆清抱着被子出去,这才想起家里现在的情况。
“三哥,你这弄的是什么啊?这一小包一小包的,是在串串里弄点新吃食吗?”
“我想也不能一直买串串,就想了点新东西,这都是这几天弄出来的,具体成不成功要等晚上试试。”穆嘉想起张东,穆清现在是个未婚的小哥,也快到了成亲的年纪,别到时候害了他。
“我雇了两个人来帮忙,你在厨房里削皮切块,推磨我们三个换着来。”
“又要削皮,又要磨浆,这是什么东西,真是麻烦。”
“还有几道工序,今天晚上咱们试试,能成的话也多个进账。”
前几天挂起来通风的土豆淀粉已经干透了,穆嘉把土豆淀粉磨细,加水搅拌成面糊,在铁盘里铺满一层后下锅蒸熟,这样反复五六次,淀粉块冷却后用滤布包好风干,在用刀切成细丝后放在太阳底下彻底晒干。
这几天存下来的淀粉块的等两人处理好过去了整整一天,彻底晒干的话还需要一天。
穆嘉已经知足,四斤土豆才出一斤粉,把家里所有的土豆用完又向张家买了八十斤,四个人在这几天一刻不停地干,也才刚弄完。
真是个累人的活。
大哥二哥昨天送了竹筒和竹签,看二哥脸色实在不好,兄弟俩都知道他这是和二嫂闹别扭,他们夫妻之间的事儿,就是弟弟也不好插嘴,二哥不愿意提,也就没人敢问,按原样给他们结清了工钱。
穆嘉这几天实在太累也想偷个懒,便问了陈巧帮他们穿串,一天十五文。
陈巧这几天在穆嘉这里拿到了三百文的工钱,心里很是满意,看穆嘉还打算继续雇他们,立刻答应下来。
穆嘉直截了当把自己的要求告诉了他:“我们这个生意要求就是干净,手上和食材上没有什么脏东西,你把这些干货带回家泡发,穿好了给我送回来,一天的量就是这么多,把这些全部穿完一天我付十五文。”
穆清有点不乐意,在他看来他们两个人都可以完成的事儿,只是辛苦一点,没必要再去雇别人。
穆嘉想得很多,告诉了他自己的顾虑:“我们一天要摆摊还有穿串,一个月两个月还好,总有一天身子骨吃不消,等那时候生病了,又是花钱吃药,又影响做生意摆摊,还不如花钱让别人干,咱们也轻松一点。”
穆清经过这些天的相处,觉得他三哥说什么都有道理,不在纠结这个事。
陈巧答应下来,拿着干货和竹签回了家。
张阿么被这个消息吓了一跳,他自从生病以来,干不了重活还花了家里不少钱,听到穆嘉一天出十五文穿完这些串,这活儿轻松不累人,他也能上手。
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