第5章 一数吓一跳 (第2/2页)
秦磊有些惊讶地指着自个,“我也能点吗?”
虽然一直在食堂吃饭,但他也去同学家吃过饭,别人家的妈妈都是做什么他们就得吃什么,哪有听过能自己点的。
邵华点头,“可以点一个,因为老二跟老四已经各点了一个菜,老三等会也要点一个,做四个菜,还有一鱼三吃,再多剩了浪费,你爸会骂我。”
小胡嘀咕,现在就够浪费了。
秦磊犹豫地拿了两个鸡蛋,放到篮子里,“鸡蛋就可以了。”鸡蛋今天吃不完还能放到明天。
秦鑫转了转眼珠,“下一个到我,我要吃肉。”
邵华“猪肉还是鸡肉。”
秦磊,“是肉就行,我不挑。”
邵华拿出口袋里的肉票数了数,刚好够一小碗红烧肉的量,“允了。”
这一轮下来,就把今晚的菜色定了。
秦磊有些好奇,这位邵姨什么菜都会做吗?
不过两人生分,他不敢多问。
邵华,“你们四个再多转转,看看这都卖些什么菜,以后每天吃的菜由你们定。”
省得她每天想破头,小孩还不爱吃。
邵美琳眼睛亮晶晶,“妈,什么菜都可以点吗?”
邵华低头看她,“太复杂的不行。”
邵美琳歪头,“什么叫太复杂的。”
邵华,“满汉全席,全鱼宴,全蟹宴,西餐。”
邵美琳听着就流口水,秦鑫眼里也闪过一抹亮光,两人异口同声地喊,“就要吃太复杂的。”
邵华看他俩神色,弯起嘴角,“想吃可以,等你们两个什么时候考试能得双百分,或者得了奖状就给你们做。”
邵美琳伸出小指,“那说好了,等我考了双百分,你给我做全蟹宴。”
邵华跟她拉钩,对另三个道,“你们三也是,考了双百就可以点一道大餐。”
秦鑫瘪瘪嘴,他才四岁,想得双百最早也是两年后的事了,不免打击邵美琳,“你别得意,你妈做菜肯定很难吃。”
邵美琳斜眼看他,“吃不到葡萄说葡萄酸。”
买完秦鑫要的肉,还顺便买了调料和一些锅碗瓢盆和米面,幸好小胡开了车,否则她们娘四指定搬不回来。
小胡开着越野车,一路载着她们到了一片布满了二层小楼的片区,停在其中一间门口,“嫂子,到了。”
邵华抬眼打量,这就是她们的新家。
白色的二层小楼,外面爬满了绿色的爬墙虎,门口有一个信箱,大门就是一扇简单的木栅栏门。
推开门就是院子,院子里栽满了粉色红色的月季,还有白色的九里香,一股香气扑面而来。
邵美琳臭美,摘了一朵粉色的月季别在耳后,对着邵华跟邵美婵扭呀扭,“妈,老四,你们看我美不美。”
邵华,“美美美,整个晃儿岛你最美。”
邵美琳撅嘴,“骗人,这花都蔫巴了。”
邵华定睛一看,可不嘛,花的边缘都焦黄了。
小胡不好意思地挠挠后脑勺,秦厉出去一个多月,这栋二层小楼都是他在打理,时不时上来打扫打扫,浇浇花。
不过他毕竟是个大男人,养花弄草这种事实在应付不来。
进了屋子,一楼是客厅,客厅拐角处就是厨房和厕所,从客厅和厨房都可以直接走到院子里,二楼有四个房间,两两相对。
屋子里只有一些最基本的家具,看着有些冷清。
邵华:“小胡,东西你就放那吧,剩下的我再收拾。”
想让小胡喝杯水再走,可惜刚才她在院子里看过了,院子里的两口水缸都是干的。
小胡摇头,“咋能呢嫂,我帮你打满水缸,劈好柴禾再走。”
邵华也不跟他客气,“那太谢谢了。”
小胡去劈柴打水,邵华从袋子里拿出茄子递给邵美琳,“还记得咋洗不。”
邵美琳一手抓着茄子,一手抓着丝瓜,叉腰道,“记得,一泡二搓三洗。”
邵华点头,“等会我洗好米把淘米水给你,你用淘米水洗,那个洗更干净。”
她手脚麻利,很快就把米洗好了,把满满一盆淘米水放到院子里,喊声,“老二。”
邵美琳牵着邵美婵哒哒哒跑过来,“带着老四一起洗,看着她别乱跑对不对。”
“聪明。”邵华不吝夸奖,“还有,洗的时候小心点,别把裤子弄湿了。”
邵美琳摆摆手,“晓得啦。”
给小姐两安排好任务,邵华就进厨房里忙活了。
所谓一鱼三吃,就是鱼骨熬汤,鱼肉汆成丸子,鱼鳞再另做一道菜。
草鱼她特地没让鱼贩把鳞片刮了,现在把草鱼放在案板上,菜刀飞舞,没一会就把拇指大的鱼鳞都刮好放在旁边的小碗里。
鱼骨剔出,跟少许鱼肉、豆腐还有一颗酸菜一起熬汤,鱼肉用杵捶打成泥,加入淀粉和老姜跟一些调料,直至捶打入味。
刚升起炊烟,厨房门口就探出一个小脑袋。
秦磊半探出头,声如蚊蝇,“邵姨,要不要我帮忙……”
他爸说让他多帮帮初来乍到的邵姨,没想到邵姨上手这么快,感觉都没有他的用武之地了。
邵华头也不抬地递给他一个丝瓜,“你去外面跟老二和老四一起洗菜。”
邵华在厨房里忙活,屋外小姐两也洗菜洗得开心。
紫色的大茄子在盆里泡个五分钟左右,邵美琳两只小手抓着茄子把茄子柄那端递给邵美婵,“你洗这边。”
两丫头人小,动作却很快,没一会,茄子就洗好了。
秦磊学着她两的样子,笨手笨脚地洗着丝瓜,动了动唇,还是没忍住问道,“你们以前在家也经常洗菜吗?”
邵美琳扭头看他一眼,反问,“你不用洗吗?”
秦磊一噎,打记事起,他就是吃的食堂,哪用洗菜,再小点不记事的时候,有保姆在,也不会让他洗。
于是应声,“没洗过。”
“哦,那你真可怜。”邵美琳一边用布擦干茄子丝瓜,一边道。
“可怜?”
“对呀,我妈说了,天底下最幸福的事情就是做菜给自己吃,洗菜也是做菜的一部分,等我长大了,我也要自己做菜。”
“而且,你不觉得自己洗好的菜,吃起来格外香甜吗。”邵美琳捧着小脸,美美地想到。
秦磊温和地笑笑,“洗菜是挺有趣的。”
一旁的秦鑫心里嘀咕,你咋知道她不是忽悠你们干活。
糖醋茄子跟丝瓜炒虾米还有葱炒蛋做起来简单,没一会,四菜一汤就摆在了客厅的饭桌上。
“小胡,今天真是辛苦你了,等会跟我们一起吃饭吧。”邵华道。
秦团长还没回来,他哪敢啊,小胡赶紧摇头,“不了嫂子,我等会去食堂吃吧。”
邵华想想,“那哪成。”
她用铝饭盒把每样菜都盛上一点,然后另用一个瓦罐装了一罐子酸菜豆腐鱼丸汤,递给小胡,“你带回宿舍吃吧。”
刚才邵华做饭的时候小胡可看着了,那刀工,那厨艺,做出来的菜色香味俱全。
他在一旁光是闻着味,哈喇子都快流了一地。
小胡咽了咽口水,说不出拒绝的话,“那,那嫂子,我就不客气了,太谢谢你了。”
邵华,“是我们应该谢谢你,不早了,你回去吧,别耽误明天值勤。”
小胡一走,房间里就剩下邵华跟四个小孩。
秦鑫双眼死死盯着摆在最中间的那碗上了糖色的红烧肉,不住地问,“可以开饭了吧?”
邵华,“秦鑫同志,容我提醒你,你亲爹还没回来呢。”