087蛋挞和腌咸菜 (第1/2页)
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“聚八方”酒楼开业,声势浩大,空前成功。
前来捧场的人,原本各自带着目的前来。
比如镖局的人是给自己多年的老员工面子,各个医馆的馆主则是来还苏玉婉大方分享医术的人情,原黄家的租客们则是抱着报复黄家的目的,有头面的本地生意人则是为了交好巴结县令,而县令的目的则是冲着王侍郎而来。
总之,没有一个人是为了品尝菜品而来。
他们想的,也的确如亨达酒楼的伙计们所说的那样,根本不相信一对农家姐妹,能开出什么像样的馆子,做出什么像样的菜品。
可等大家尝过聚八方的菜品之后,态度立即转变了。
“好吃,好吃,想我走南闯北这么多年,还真没吃过这样好吃的饭菜。苏镖师,你的这一双女儿,厨艺可真是好啊,怪不得小小年纪就敢在县城开这么大的酒楼呢。”威远镖局的总镖头,吃得肚子滚圆,忍不住连声赞叹。
苏多福谨记女儿交代的,便解释道:“这也不是我女儿的厨艺,她们都是没什么见识的人,就是胆子大,不过幸亏遇到了两个手艺好的大厨,才没让馆主和兄弟们失望。大当家的,我苏多福这么多年,多亏你关照,来,我再敬你一杯。”
“喝不下了,喝不下了。”
馆主早已喝得醉醺醺的,这会儿翻着白眼也喝不下了,不过还没忘记踩黄文忠一脚。
“哈哈哈,那个黄文忠,也不知道打的什么算盘,居然把铺子全收了回去,搞得租客们怨声载道的,可是大失人心,这下好了,把两个好厨子赶到你这酒楼里来了,他可真是作茧自缚。”
“大当家的说笑了,这就是个缘分。”苏多福也笑了。
苏玉婉虽然没有跟亨达酒楼一样搞半价促销,不过也没让前来捧场的客人吃亏,每人都得了一样从未见过的饭后甜点。
蛋挞。
蛋挞是后世才有的玩意儿,制作起来十分的麻烦,别的不说,光那烤箱就是一门大学问。
苏玉婉是托了铁匠李三的福,才定制出这么一台简易烤箱和几个打蛋器。
蛋挞的所费食材成本不高,可若算上稀缺性和制作复杂性,说是千金难求也不过分。
果然,当食客们酒足饭饱后,又分到了一个香甜酥糯的蛋挞,那满足感与超值感,简直难以言喻。
“真是太值了,太值了。”大家纷纷如是说道。
有些有眼光的食客们,甚至开始打听起蛋挞的做法。
苏玉婉暂时卖了个关子,先保密着。
她从中看到了商机,自然不能随意泄露,不过她已经知道,她和李三合作,肯定会发笔意外之财了。
蛋挞是现世没有的新鲜玩意儿,大家倍感震惊还有情可原,可饭前那几道开胃小菜,竟也让众人觉得甚是美味。
“我滴个乖乖,我这是多没见识,怎么连这腌咸菜都觉得是人间美味呢?是不是太没出息了?”
“咳咳,老兄你要是不开口,我还真不好意思说这话呢,我跟你的感觉,居然一样,竟被这么点萝卜条子和豆角给征服了,哈哈哈。”
“……”
有人开头讨论开胃菜,其他人也就不再藏着掖着,也不怕别人笑自己没见识,竟纷纷称赞起来。
苏玉婉心知肚明,三奶奶发财的机会也到了。
“承蒙诸位厚爱,能看得上我们家的腌咸菜,我们聚八方酒楼临时决定,为今天每个到店的客人都准备一份,希望大家带回去与家人共同品尝。”
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