第一百七十九章 做新美食 (第2/2页)
接着几个人就离开了花园直接溜达到了大厨房。
长公主府大厨房的人见自家郡王带着靖王殿下和瑾王殿下来了一个个都惶恐不已,都俯身行礼。
谢云泽摆摆手说道:“来一个人给烧火,其他人该干嘛干嘛去。”
一个烧火的小丫头立刻过来点着了一个大锅。
景依说道:“那今天我就露一手,用这西红柿做菜给你们尝尝。”
景依向厨房的人要来了鸡蛋、面粉等食材,还有糖、盐等几种调料。她把六个西红柿都洗干净,先切了三个,又打了几个鸡蛋。
景依发现长公主府吃的是猪油。景依也了解过现在的植物油一般都是用来照明或打仗时助燃用。一般人家吃的大都是动物油。
穷苦人家根本就吃不起油,做菜时即使放油也很少。
景依在油罐子里挖了一块乳白色的油膏放进锅里,等油热了景依先把鸡蛋炸了出来。炸好的金黄的鸡蛋放在盘子里备用。
锅里还剩下一些油,景依放入葱花,爆香后放入西红柿翻炒,然后放入一些糖。这是已经熟透了的西红柿,翻炒一会儿就软烂了,随后景依加入之前炸好的鸡蛋,在放入盐,翻炒了几下这道西红柿炒鸡蛋就可以出锅了。
盘子里的西红柿炒鸡蛋红黄相间看着十分漂亮。
萧翊琰看着新奇地说道:“这就好了?没想到这西红柿可以和鸡蛋搭配?看着很不错呀。”
景依把盘子端到大厨房里的一张长桌上说道:“你们尝尝,我在给你们做一道西红柿疙瘩汤。”
景依让人把锅刷干净,然后又是倒油用葱花爆香,把剩下的几个西红柿切成小块儿放进锅里翻炒后加水烧开。
期间景依用一些面粉打了一些面疙瘩,等锅里的汤开了之后直接把面疙瘩撒进汤里。
最后景依还往疙瘩汤里散了两个鸡蛋,很快西红柿疙瘩汤就做好了。景依也没有多做,就够他们一人一碗外加长公主度一碗。
毕竟把人家当珍奇花草养的西红柿给吃了,怎么也得给主人尝尝吧。
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