第11章 第十一章猪蹄 (第2/2页)
灯被打开了。
苏山月被吓得一哆嗦,眯起眼睛看向门口。
“月月啊,你这样看电脑眼睛会瞎掉的”,奶奶倚着门框说道,“看了一天电脑了,出去转转吧,让眼睛休息休息”。
苏山月揉揉眼睛说好,她确实有点累了,也有点饿。于是伸了个懒腰出了门。
乡下的夏夜,不止有虫鸣,微风和闪烁的群星。从村口走出再往北,便是夜里灯火通明的小广场。这里有棋牌室,有乒乓球台,有大片空地可以跳广场舞。
周围还有烧烤店和别的小摊,都是本村或者邻村的熟人,在这里消费赊账或者抹零都是很常见的事情,自然也不会有人打着赊账的名义吃白食。
有人骑了三轮车拉了满车的西瓜来卖。西瓜一切开,红色的瓤黑色的籽,甜香甜香的味道瞬间飘满整个小广场。那边又烤起肉来,烤好的肉还滋滋冒着油,再撒上一把孜然,烤肉的味道又在广场悠悠绕了一圈。
苏山月溜达到小广场,深吸一口气,这就是夏天的味道啊。
比起往日,今天的小广场多了一家卖卤肉的小摊。
这让苏山月想起已经去世的爷爷。
爷爷是癌症走的,走之前很痛苦,病魔把他折磨的不成样子。那段时间爷爷食不知味,但就喜欢吃猪蹄。爸爸还调侃他说专挑贵的吃。
人都说老小老小,爷爷也是。爸爸妈妈买了好吃的给他,他都藏起来谁也不给,就连奶奶要他都不给。可是唯独苏山月在时,爷爷会把自己藏着的好吃的拿出来分给苏山月。
她有次去镇上,回来给爷爷买了一点卤猪蹄,猪蹄因为凉而变硬了爷爷咬不动,她就上锅给爷爷蒸了一下。后来爷爷执意要分她一半,她还记得舌尖入口即化的软糯口感,肉香和卤料的香气交相辉映,惊艳的味道充斥着整个口腔。
后来有一段时间,她喜欢上了吃猪蹄。
再后来,又不喜欢了。
因为那次之后,她自己买过很多次猪蹄,卤的蒸的烤的,甚至还特意重新去买了镇上的猪蹄来蒸着吃,但是再没尝到那样惊艳的味道。
她知道,她再也吃不到那样好吃的猪蹄了。