一不小心混成最红厨娘 第27节 (第1/2页)

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余落落作为助理一直在旁边看着，眼瞅着沈知味手下不断的往一个大碗里放各种调料，很快就调成了一碗颜色深黑又很是粘稠的酱汁。

她看其他博主做的美食里，也有做过烤乳猪的。一般是用毛刷把酱汁涂在猪身上，但沈知味没有，她直接上手。

最初的一遍酱汁就是用手涂上去的，她注意到沈知味边涂的时候还像是在做按摩一样，手下揉捏用力。很快，整头猪就由原来白嫩嫩的样子，变成了很淡的酱红色。

沈知味拿了一个烤箱专用的大铁盘，开始在下面铺上切块的苹果洋葱还有各种香味比较浓郁的蔬菜水果。

“其实用火炉烤更好，最好是荔枝木碳，烤出来的乳猪带着一股浑然天成的果木香味，非常诱人。”

沈知味把乳猪放到铁盘上，是这么跟看直播的粉丝们说的。

……

季茗是逗逗里的一个美食UP主，她不算最早开始做博主的，可她却算是美食博主中最红的。因为她的视频内容，就是复刻各种美食。尤其是那些不常见的美食，她会去从各种典故中寻找，那些失传已久的美食是如何制作。

她的视频做得恢弘大气，复刻出来的美食也都漂亮，观众们非常买账，所以她的粉丝也多。

平时她在逗逗也直播，做些美食跟粉丝们分享，靠着礼物打赏，挣得盆满钵满，属于逗逗里美食区第一人。

好些天前她就知道，逗逗邀请了不会做饭的小味味入驻，据说在博网上很火，有个一千五百万的粉丝。

不过她不担心，博网和逗逗的流量来源不一样，博网的流量，属于中青年人比较多。而逗逗，看视频的多数是普通草根群众，比博网要接地气很多。在博网的视频受欢迎，在逗逗还真不一定。

也有那么多从博网转过来的短视频博主到逗逗后根本没有流量，也没有什么粉丝。

主要就是视频风格，自己定位没找到。

她就找到了自己的定位，就是复刻美食啊，在逗逗里属于很新奇的一类，不然她粉丝怎么涨得那么快。

沈知味的视频她也看过，说实话，有水平，好看，可那就是普通美食制作，在逗逗里有太多类似的视频了。所以她几乎可以猜到，没什么流量，哪怕逗逗为她铺天盖地的打了广告宣传。但她还是不舒服，原因就在于逗逗居然为一个外来的美食博主打广告宣传，而她上次跟逗逗官方谈流量倾斜的事，对方都不答应，还说什么公平公正。

真公平公正，为什么要为小味味这么引流。

当她在沈知味直播开始时，点进去看，那种不满更加深了。

无他，沈知味太漂亮了，在逗逗里，哪怕你只有美貌没有一丝才华，都是能红的。美貌在逗逗，就是绝大杀器。如果美食区域出现一个博主，长得很漂亮，完全可以去颜值区，又很会做菜的话，那能引来的流量，一定是巨大的。

直播才开始三分钟，礼物已经飘满了屏幕，粗略算一下，都不下十万。开播三分钟就十万了，她可是要做那么多菜的，直播时长不少。而且她的粉丝还在不断增加，要知道这是一个无粉丝新号，才开播多久，就有五十万粉丝，按照这个增长速度，五百万都不在话下。

在博网冲浪的网友有一部分也有逗逗账号，但是，更多的是没有。沈知味在博网放了自己要在逗逗直播的消息，这就为逗逗引来了不少博网的流量。再加上逗逗给的宣传和流量倾斜，这就让她逗逗账号粉丝爆发性增长。

还有，就是她的美貌了，如季茗想的那样，沈知味太漂亮了，无论是不是对美食感兴趣的，看到宣传点进来，再看到沈知味的脸，就不乐意走了。

谁不爱看美女？谁不爱看美女做菜？谁不爱看美女温柔细语的边做烤乳猪边跟他们说话？

爱，爱死了都要！

于是她的粉丝和观看量以一种飞快的速度在往上升，廖凌宇看了后台数据很高兴，逗逗那边的后台工作人员看到数据也很高兴。

唯独只有季茗非常不高兴，她才是逗逗美食区的一姐，沈知味按照这样的发展，保不齐就把她一姐的位置给挤下去了。

美食区的粥就那么多，突然来个人跟她抢，她不乐意。

等看到沈知味做烤乳猪调的酱汁，她顿时眼前一亮，无他，这酱汁和她以前做过的烤乳猪酱汁一模一样。

抄袭，就是抄袭。

季茗觉得自己抓到了把柄，但她忘了，她是美食博主没错，可她做的美食，都是复刻版啊！也就是说，原创根本就不是她。

但逗逗只有她做复刻美食，最高的粉丝量让她忘了，她所做的美食，都是有来源的。

此时的她只想给沈知味使绊子，最好扣上个屎盆子。

说干就干，急忙招呼助理把这件事吩咐下去，让人好好操作一番。

……

沈知味并不知道有人眼红到要使坏，她只是将乳猪容易烤熟的地方包上锡纸，然后送进了烤箱。

除了烤乳猪，今晚要做的其实都是蛮适合当宵夜吃的菜，像糖醋螺蛳，就是夜市摊上经常会有的一道菜。

沈知味尤其爱吃螺蛳，她以前跟着院长妈妈去过她老家，院长妈妈老家门口，就有一条小河，那里面螺蛳非常肥。河里的螺蛳其实不如田螺大，但沈知味却喜欢那种稍微小些的，煮出来的螺蛳肉更入味些。

那时候她就跟院长妈妈去摸过螺蛳蚌壳，螺蛳需要吐干净泥沙，装在干净的桶里放上水，然后滴上油，让它们吐上两天泥沙。吐好泥沙的螺蛳得用剪刀剪掉屁股，然后反复清洗干净，就可以拿去炒了。

院长妈妈不会做糖醋螺蛳，她那边有他们的吃法，就是香辣口味，葱姜蒜和螺蛳一起爆炒，然后撒上一大把的干辣椒，炒完加水煮，煮得汤水变混，香辣味悠悠传出老远，就好了。

那时候是沈知味第一次吃螺蛳，完全吸不出来，院长妈妈就笑眯眯的让她用牙签挑。不过她还是先吸，因为螺蛳里面浸满了香辣的汤水，嗦一下，汤水还不够塞牙缝的，可能就是这样一点点，才叫人吸的时候觉得有味。再用牙签这么一挑，肉就出来了，不能吃屁股，院长妈妈说里面都是脏东西，就吃前面一点肉。

吃过那次的螺蛳，沈知味也没再去过院长妈妈老家，之后一直到上大学，她没再吃过螺蛳。

直到后来签到廖凌宇公司，跟他一起吃过好些夜宵，在一家做田螺鸭脚煲的地方吃过这道菜，打个头的田螺炖得又香又有弹性，鸭脚炖得酥烂酸辣，那瞬间就叫她爱上了。

沈知味没做过这道菜，只是她学厨后，自然而然的就知道该怎么做。稍微回忆下，那味道是组合的就出来了。

葱姜蒜是必须的，还得要干辣椒生辣椒草果香叶花椒这些，爆香后就放田螺翻炒，直播间的粉丝看着那黑乎乎的螺蛳在锅里像球一样被翻过来滚过去，又有铁锅铲和螺蛳壳碰撞的声音，挺嘈杂的。但看着沈知味垂眸认真的翻炒，又不觉得吵了。

这个画面能看一辈子好吗？

酸笋丝两把，一加入到锅里就有一股香香酸酸的味道，闻着就叫人不由自主的分泌口水。

鸭脚煲里的鸭脚必须炸，炸过的鸭脚好煲，口感甚佳，还容易入味。

田螺盛到砂锅里，倒入水，再一圈圈摆好鸭脚，就盖上砂锅盖子，慢慢的蹲着。

粉丝们看得直嗷嗷，恨不得扑进镜头里。

没等他们嗷嗷多久呢，就看到有不少乱七八糟的账号涌进直播间。