第35章 为她抱不平 (第1/2页)
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两日后,贺林轩去铁匠铺里取回了定做的炉子与铁夹子。
看到那成型的模具,李娇娥喜不自胜,当天就安排了一次烧烤,打算让贺林轩与阿言尝尝自己的手艺。
各式蔬菜串成一串,韭菜,豆腐,新鲜藕片,土豆片,鸡肉,鸡杂,野猪肉等,一一摆在旁边的簸箕里。
火折子引燃了碳火,一切准备就绪,李娇娥便将成串的烤串放在了碳火上炙烤。
一层油水刷在上头,“滋啦滋啦”声不绝于耳。
阿言看着李娇娥的动作,只觉得十分有趣,举起小手想要尝试一番。
李娇娥便往旁边退了一下,让他试着用刷子刷了一旁的肉串。
“姐姐,真好玩!”没错,阿言觉得这般做饭十分有趣。
李娇娥笑而不语,依次转动着手里的串串,又将夹子里的豆腐刷了一层油,拿刻刀划了几刀,让油充分被豆腐吸收,想着小儿不能吃辣,便少放了些茱萸粉,在食物快好时,又撒了一些河虾粉,盐,八角粉等物,这才装在了竹筒里,让阿言拿去吃。
李娇娥自个也抽了一串土豆片,味道十分不错。
“爹,你尝尝!”阿言抱着竹筒朝着贺林轩面前一递。
贺林轩伸手随意拿了一串,放入嘴里,味道比他烤的野味好吃极了,其实她这法子就是变相的在野外烤肉,弄得精致些罢了。
“爹,味道怎么样,辣不辣?”小儿还满心期待着他的回答。
贺林轩又伸出手抽出一串肉串,一下子全撸了下来,动作十分豪迈,“不辣。”
他倒是愿意吃更辣一些的。
一听自家爹爹说不辣,阿言已经迫不及待的开吃了。
李娇娥看着阿言坐在板凳上翘着小脚吃的欢快,忍不住开口道:“贺大哥,你去厨房拿些盘子吧,我豆腐快要烤好了。”
贺林轩起身去厨房寻了四个盘子,李娇娥放了些葱花在那油滋滋的豆腐上,略翻了个面,便倒在了盘子里。
豆腐有两份,一份辣的,一份不辣的。
“好香!”阿言将竹筒里的烤串吃完,嗅着空气里的香味,凑了过去。
“尝尝,你吃这个盘子里的。”李娇娥指着不辣的那份道。
阿言颔首,用竹签挑起四方小豆腐。
李娇娥将最后几串烤完也落了座,“贺大哥,你觉得味道怎么样?”
“味道不错,不过这价格你确定一文两串?”先前他不知道这东西如此费工夫,所以觉得价格有些便宜。
李娇娥抹了抹头上的汗水,想着前两日夜市上吃食的价格,略一思忖道,“嗯,他们也就吃个新鲜,咱们这旁人一看就会,食材成本也低,就走量吧,等再过些时日,就不卖这个了。”
贺林轩见她拿定了主意也就没再多言,不过指着那一份豆腐道:“这个可以涨些价格!”
李娇娥顺着他的视线看了过去,抿唇笑道:“是,这一份豆腐肯定不能按串卖,一份五文钱吧”
贺林轩嗯了一声,一家三口就欢快的吃了起来。
白居安听着院子里传来其乐融融的说笑声,那敲门的手便顿住了,一张脸白的如同宣纸般。
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