第五十九 药膳 (第1/2页)

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第五十九 药膳

“还是个蛮权威的比赛，第一名奖金听说有八十万。”

罗胜家里是开大排档的，对餐饮界的消息也很灵通。

闻言，方城只感觉心脏骤然一顿，都要停了下来。

八十万，他听都没听过这么多的钱，如果有了这笔钱，再努力一番，都可以在晋江城有一套属于自己的房子了。

“雕琢一番的话，凭着这一手药膳，倒真可能拿个好名次。”

黄亦往椅子上一靠，打了个饱嗝，对此事也提出了自己的见解。

“药膳？”

甘露听到这个词，眼皮跳了跳。

“以药为膳，滋元润生，不是药膳是什么？”

黄亦笑着解释道。

“其实算起来，药膳也算是中医科的一大门类。

药膳是将食材与药物按照一定比例搭配起来，在以秘法烹饪，讲究寓医于食，药借食力，食助药威，不仅口感上佳，营养价值也比所谓的保健品强上无数倍。

放在古代，可是皇帝吃的东西咧。

老头子平时也有些闲心，没事种了这些瓜果时蔬，药用价值是有些，但能把它处理的这么好，也是需要不低的功底。

方城，你学过中医？”

黄亦眯起了眼睛，打量着方城。

他那些话都有些谦虚的成分，被成为百草药师的他，最擅长的就是用药，为满足不同的病症需求，黄亦也有自己的一个药元，专门培育中药作物。

半医半农，这种行为方式倒和上古时期的神农氏颇为相像，他潜心研究数十载，辅以自家传承，所培育出的作物自有其独特之处。

但正因为如此，这些作物处理起来也更加麻烦，若没有特定的方法，食材一过火，药性便会流失大半，饶是大师级的黄亦，也只会用它们来酿酒一种方法。

有能力处理这些食材的，黄亦倒认识一个，林家的那小子药厨双绝，这些食材在他手里才能真正挥效用，若不是碍于林家的关系，黄亦倒真想把他收成自家徒弟，天天要他做药膳吃。

然而就在不久前，黄亦却现了方城，尝过他的菜后，黄亦顿时惊住了。

不过是普通的食材，方城却能做出药膳的感觉，顿时在他心里掀起了滔天大浪，巧妇难为无米之炊，药膳自然也不是用普通食材可以做出来的，方城这一手，在他看来，比林家那小子都要高明数倍。

虽然黄亦看起来大大咧咧的，但心里对方城不由得重视了几分，借着蹭饭的机会，经常探探方城的虚实。

故而在明辉医院会议的时候，黄亦当着众人的面子，也要保住方城，仅仅蹭几顿饭，还不足以让大师给足面子，黄亦看重的，是方城里外透露的那股神秘。

不过这些时日的试探下来，黄亦并没有现什么异常，方城的确就像个简简单单的孤儿，没有任何身份背景，这份厨师的手艺，据他说也是在孤儿院练的，最多就是食堂阿姨指导了一点。

靠自己琢磨，就能达到这种程度么？

黄亦拿不准主意，故而此次从药园子里拿出了真正的药材，想看看方城的本事。