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第138章（第2页）

小玄歪头看??了：“霜雪你来的好??。”

“是啊霜霜。”阿风喝了一口，舔着上唇的牛奶渍，“我就??算了，小玄在这里待了这么长时间，都没见阿恬做这些。”

真??是神奇，明明是热乎乎的东西，祂却一点也不??讨厌与排斥。

霜雪点点头，见大??家都喝了，于是也小心翼翼的抿了一口。

好??热，好??甜。

第83章

红薯和土豆全部熟了, 阿恬把它们拿出来剥皮，之后红薯切块晾在一边，在将土豆碾成泥。

鸡汁土豆泥一直是她的最爱, 但??平时青森的食用种类繁多??, 也就想不起来弄, 现下只想吃时令蔬菜，倒是想起了遗忘已久的美味。

碾成泥的土豆趁着热量, 放入黄油以及牛奶再加入盐进行混合搅拌，等??黄油化??开, 又??加了一丢丢丢丢丢的糖进去。

糖分的加入不是为了调味, 而是为了提升口味的层次, 吃是吃不出来的，但味道的层次感会高级很多??。

调味料与土豆泥充分融合之后，阿恬将它们分别盛放在小盘子里??面，再??用小勺子苏醒，呈现出一个倒扣的布丁形状。

熬好的鸡汤舀进炒过里??面, 开火加热，放入黑胡椒粉熬一熬，加入水淀粉勾芡至浓稠，再??然后, 阿恬往里??面研磨了大量的新鲜的黑胡椒碎。

黑胡椒粉是对??鸡汤口味的保证，而新鲜的黑胡椒粒则是为鸡汤提供的一件专属高定。

不但??从口味上进行了升华，但??从浇在土豆泥上的卖相来看，也显得华贵了不少。

土豆本身没有什??么强悍的味道, 但??没想到的是, 随着黑胡椒鸡汁的加入，平淡被精彩填充, 从而展现出了如璀璨珠宝一般炫目的光彩。

别说??霜雪了，这些时日小玄也没有见过这种食物，眼里??闪烁着碎冰冰一般的光芒，可爱重??现。

阿恬给三人分别盛了，剩下的放到一边，开始处理红薯。

她今日想做拔丝红薯，得先将切块的红薯过油炸一遍才行。